Naturkosmetik

Antioxidanzien: Schönheit für Gourmets

Ein Löffel Joghurt für mehr Feuchtigkeit, ein Stück Papaya, um erste Fältchen zu glätten? Antioxidanzien in Obst und Gemüse schützen vor Hautalterung. Mehr Beauty-Geheimnisse.

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Antioxidanzien gegen Hautalterung

Die meisten Frauen achten heute auf eine gesunde Ernährung: statt schwerer Schweinshaxe lieber ein leichtes Putensteak, vitaminreicher Salat mit Antioxidanzien statt fettiger Pommes frites. In Italien gibt es seit kurzem sogar Snack-Automaten, die frisches Obst anbieten - und selbst in der Sesamstraße isst das Krümelmonster mittlerweile Gemüse statt Kekse. Wie wichtig das richtige Essverhalten auch für die Haut ist, zeigen neue Forschungsergebnisse: "Die Hautalterung wird zu etwa 70 Prozent von freien Radikalen ausgelöst, die z. B. durch UV-Licht, Stress oder Nikotin entstehen. Mit schützenden Antioxidanzien aus Obst und Gemüse lassen sich diese wirksam bekämpfen", so Prof. Dr. med. Christoph Bamberger, Direktor des Medizinischen Prävention-Centrums Hamburg. In den USA haben vor kurzem spezielle Fastfood-Restaurants eröffnet, die ihren Gästen Menüs anbieten, die den Alterungsprozess verlangsamen sollen (www.zonecafe.com). Jetzt kommen die köstlichen Beauty-Stoffe auch in Haut- und Haarpflege immer häufiger zum Einsatz. Die wichtigsten natürlichen Beauty-Produkte mit Antioxidanzien im Überblick:

Ananas - das Symbol der Gastfreundschaft

Nachdem Kolumbus die Frucht Ende des 15. Jahrhunderts nach Europa brachte, waren die Engländer so begeistert, dass sie zum Geschenk für besondere Gäste wurde. Wie gesund das süße Obst ist, entdeckte man dagegen erst Mitte des 20. Jahrhunderts: Das Fruchtfleisch enthält das Eiweiß spaltende Enzym Bromelain und kurbelt so die Verdauung an. In Pflegeprodukten sollen die Extrakte den Teint reinigen, verfeinern und die Hautelastizität verbessern.

Aprikose - Samen der Sonne

Das Rosengewächs wurde bereits vor über viertausend Jahren in Nordchina kultiviert, über die Seidenstraße gelangte es schließlich ins Römische Reich, von persischen Dichtern wurde seine goldgelbe Frucht als "Samen der Sonne" bezeichnet. Durch den hohen Vitamin- B5-Gehalt stärken sie die Nerven, Folsäure regt die Blutbildung und Zellerneuerung an. In Pflegeprodukten verwendet man vor allem das feuchtigkeitsbindende Öl - die zerriebenen Kerne glätten in vielen Peelings müde Haut.

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  • Fotos: Ray Parker
    Produktion: Birgit Potzkai
    Text: Melanie Grimsehl
    Haare und Make-up: Bobby Bujisic/ Bigoudi.
    Wir fotografierten im Kohmak Cococape Resort, Koh Mak, Thailand
    BRIGITTE Heft 22/2006
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