Energiedichte - was steckt dahinter?
Wie passt das Energiedichte-Prinzip in meinen Alltag und zur BRIGITTE-Diät?
Die BRIGITTE-Diät beherzigt schon länger, was Wissenschaftler jetzt für das Vernünftigste halten: volle Teller bei relativ wenig Kalorien. Wenn Sie mit unseren Rezepten abnehmen, brauchen Sie nichts zu beachten, solange Sie sich an die vorgesehenen Portionen halten.
Je nach Hunger (groß, klein), Situation oder Anlass (Essen unterwegs, Snacks für zwischendurch) wählen Sie die passende Portion aus. Bei großem Hunger werden Sie mit 400 bis 500 Gramm sicher satt, für den kleineren Appetit reichen 200 bis 300 Gramm. Dies sind Richtwerte, vielleicht kommen Sie bei Hauptmahlzeiten auch mit weniger klar, achten Sie auf die Sättigungssignale Ihres Körpers.
Sollten Sie Ihren Lieblingssnack nicht in unserer Liste gefunden haben, können Sie die Energiedichte ganz unkompliziert selbst berechnen. Auf den meisten abgepackten Lebensmitteln wird der Kaloriengehalt pro 100 Gramm angegeben. Einfach dann die Kalorienzahl durch 100 teilen.
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zum Diät-Coach
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am um
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Schwertwal
am 01.06.12 um 08:32
Guten Tag!
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BRIGITTE.de-Team
am 09.01.12 um 10:22
Hallo Tanja,
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lopü
am 07.01.12 um 19:57
SUPER!!!!!!!!!!!!!!
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Tanja
am 06.01.12 um 22:43
Hallo, leider habe ich nicht herausgefunden wie Vollkornbrot/ brötchen und Co zu bewerten sind. Ich vermute allerdings dass die Dichte nicht soooo extrem hoch sein müsste.
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BRIGITTE.de-Team
am 07.11.11 um 17:35
Liebe Weily,
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Weily
am 04.11.11 um 14:53
Hallo,
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BRIGITTE.de-Team
am 16.08.11 um 14:48
Liebe Odin,
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Odin
am 15.08.11 um 15:34
Können Sie Angaben zum Verzehr von Ziegen- und Schafsmilchprodukten machen? Diese gibt es nicht nicht einer Lightversion, doch bieten sie keine weitere Alternative bei Kuhmilchallegie.
mehr (8)Ich bin als Phyisiker rein Zufällig während einer Recherche auf ihren Artikel gestoßen und möchte gerne Anmerken, dass ich es für ein Unding halte, einen solchen mit Halbwissen und gar schlichtweg falschen Aussagen gespickten Text öffentlich zu publizieren. Gerade solch Popularmedien, wie eben ihre Zeitschrift, fördern eine Missbildung des öffentlichen Verständnisses bezüglich einer solchen Thematik.
Ich rate jedem Leser, sehr achtsam mit derlei Artikeln umzugehen und sich lieber an Kompetenzen zu wenden, sollten hinreichende Informationen über das Thema erwünscht sein.
Beste Grüße
Schwertwal,
Goethe-Universität Frankfurt
in unserer Kalorientabelle finden Sie die meisten gängigen Lebensmittel mit ihrem Energiedichtewert. Brot ist hierunter zu finden: http://www.brigitte.de/figur/abnehmen/kalorientabelle-559038/#kcal.
Schöne Grüße
BRIGITTE.de-Team
Danke für eure Antwort - tanja
wenn wir Sie richtig verstanden haben, geht es Ihnen darum, gesättigte Fettsäuren zu vermeiden. Eine Möglichkeit: vegetarisch essen, mit Eiweißträgern wie Hülsenfrüchten (Linsen, Bohnen, Soja) und Nüssen. Dazu können Sie Getreide, Nudeln und Reis kombinieren. Es gibt im Reformhaus und Naturkosthandel viele pikante Brotaufstriche auf Basis von Sonnenblumenkernen oder Mandeln. Die haben auch nicht gerade wenig Kalorien, kommen aber weitestgehend ohne gesättigte Fettsäuren aus. Wenn Sie Fisch mögen, dann ist auch das eine gute Quelle, sogar fetter Fisch wie Heilbutt, Ölsardinen und Tunfisch in Öl.
Viel Erfolg beim Zunehmen wünscht
Ihr BRIGITTE.de-Team
was gibt es zu beachten, wenn jemand ZUnehmen will, aber fettarm( betr.gesättigte Fettsäuren) essen soll?
hier sind Angaben zur Energiedichte von Ziegen- und Schafmilchprodukten:
Ziegenfrischkäse: ED 1,6
Ziegenweichkäse: ED 2,8
Ziegenschnittkäse: ED 3,6
Ziegenmilch: ED 0,7
Ziegenjoghurt: ED 0,7
Schafkäse: ED 2,4
Schafkäse fettarm: ED 1,7
Schafmilch: ED 1,0
Schafjoghurt: ED 1,0
Schöne Grüße
BRIGITTE.de-Team