Sie wollen gesünder und kalorienärmer essen? Keine Angst, Sie müssen dafür nicht auf leckeres Essen verzichten. Mit ein paar einfachen Kniffen können Sie viel Fett sparen. Lesen Sie, wie Sie eine Salatsoße mit wenig Fett zubereiten und wie Sie sogar ganz ohne Fett braten.
1. Fleisch
Sichtbares Fett immer abschneiden, das gehört gar nicht erst in die Pfanne! Noch einfacher, wenn Sie gleich ganz magere Sorten kaufen.
vllt können mir die Fachfrauen aus dem Resort Kochen verraten, warum ein Stück Backpapier in einer beschichteten Pfanne sinnvoll ist. Eine beschichtete Pfanne sorgt doch schon für fettfreies Braten. Für Ihre Information bedanke ich mich im voraus.