Was ist die BRIGITTE-Diät?

Die Basis sindRezepte für schnelle Mahlzeiten. Da kommen auch Koch-Ungeübte klar.

Die BRIGITTE-Diät ist anerkannt bei Ernährungsfachleuten und Ärzten. Bei Diät-Vergleichen und -Tests bekommt sie regelmäßig gute und sehr gute Noten. Auch weil sie stets auf dem neuesten Stand ist.

Energiedichte - was steckt dahinter?

NEU: Man kann sich satt essen und trotzdem abnehmen - wie soll das funktionieren? Wir verraten das Geheimnis der Energiedichte - die Grundlage der neuen BRIGITTE-Diät 2008. Weiter zu: Energiedichte - was steckt dahinter? Eine kurze Erklärung zur Energiedichte gibt es auch hier im Video.

Darauf kommt’s an!

• Die ausgewogene Mischung
  Die BRIGITTE-Diät ist eine kalorienreduzierte Mischkost. Keine Verbote, alles ist erlaubt - Hauptsache, die Menge stimmt.
• Der praktische Baukasten
  Es gibt Rezepte für Frühstücke, Mittag- und Abendessen sowie für Snacks und Desserts. Daraus stellt sich jeder ganz nach Geschmack einen individuellen Tages-Menüplan zusammen: drei Hauptmahlzeiten und bis zu zwei Snacks. In der Regel sind die Rezepte für eine Portion. Ausnahmen: Suppen und Salate haben meist zwei Portionen - einmal zubereiten, zweimal essen. Außerdem gibt es Familienrezepte und Desserts mit vier Portionen.
• All das spart Arbeit und Zeit und macht die Diät besonders alltagstauglich. Jedes Gericht funktioniert auch für sich allein. Das ist interessant für alle, die keine komplette Diät machen, sondern zum Beispiel nur abends leichter essen möchten. Außerdem kann getauscht werden: die warme Mahlzeit abends und mittags etwas Kaltes - zum Beispiel zum Mitnehmen ins Büro.
• Die täglichen Speisepläne.
  Der Kalorieninput sollte im Schnitt bei 1200 Kilokalorien und 35 Gramm Fett pro Tag liegen. Klingt wenig, aber die Portionen sind groß und machen gut satt. Selbst wenn man sich jetzt mehr bewegt als früher. Wer aber viel Sport macht, sollte etwas mehr essen: 1400 Kilokalorien. Und vor allem auch genug trinken! Generell gilt bei einer Diät: mindestens zwei Liter Kalorienfreies pro Tag. Praktisch: Jede neue Diät-Ausgabe bietet fix und fertige Wochenpläne (auch für Vegetarierinnen) zum Downloaden.
• Die besten Zutaten
  In den BRIGITTE-Heften erscheint die Diät mehrmals im Jahr. Und ist immer am jeweiligen Saisonangebot ausgerichtet. Denn nur reif geerntet stellen Obst und Gemüse unsere Geschmacknerven voll zufrieden, und das ist ganz entscheidend beim Abnehmen.