- In diesem Artikel:
Montagmorgen ohne Kaffee? Die sechs Mitglieder der Jury verzichteten freiwillig auf ihren gewohnten Wachmacher - schließlich sollten sie am Vormittag noch sieben verschiedenen Sorten Bio-Espresso probieren und bewerten.
Hellwach waren sie aber schon vorher - und legten bei der Blindverkostung strenge Maßstäbe an. Eine gute Note - besser als 3 (befriedigend) - schafften lediglich zwei der sieben Anbieter.
Platz 1: maria sole (Linea Verde)
Besonderheit: Der Espresso wurde auf Olivenbaumholz geröstet
Preis: gekauft für 8,50 Euro
Note: 1,58
Kommentar: kräftig, ausgewogen, wenig Säure
Fazit: Nicht nur die Verpackung ist edel - der Espresso wurde von allen Testern als Favorit genannt. Für den Alltag ziemlich teuer, für besondere Anlässe oder als Geschenk für einen Espresso-Kenner ideal (Online-Bestellung über www.kaffeezentrale.de)
