Wie viele Kalorien stecken im Frühstück?

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Schwarzbrot mit Käse - das Brave

Was ist drin?
Schwarzbrot, Butter, Käse

Das Gute daran:
In Vollkornbroten stecken viele Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung. Prima ist Roggenvollkornbrot, es enthält B-Vitamine, Folsäure, Eisen, Magnesium und Kalzium, alles gut für Haut, Muskeln und Knochen. Auch der Käse enthält je nach Sorte Eiweiß, Vitamin B12 und Kalzium. Je nach Fettgehalt kann's ein kalorienhaltiges Vergnügen werden. Dafür neutralisiert Käse die Säuren im Mund und kann so helfen, Karies zu verhindern.

Und?
Mit nicht zu fettem Käse und Senf, statt Butter zum "Ankleben", ist die Käsestulle echtes Powerfood für einen guten Start in den Tag. Noch eine Tomate oder Salat dazu - das rockt.

Die Nährwerte:
ca. 215 kcal, 17 g Fett (z. B. Gouda)

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  • Ein Artikel aus BRIGITTE Balance
    Fotos und Styling: Janne Peters
    Foodstyling und Text: Annette Leitz
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