Wie viele Kalorien stecken im Frühstück?
Eier und Speck mit Toast - das Üppige
Was ist drin?
Eier, Sahne, Speck, Bratfett, dazu Toastbrot mit Butter
Das Gute daran:
Es macht satt, und zwar schnell und pappsatt. In Rühreier stecken Eier und Schlagsahne, also gutes Eiweiß für den Muskelaufbau. Angebraten in ordentlich Butter, mit brutzelndem Speck daneben - köstlich, aber nicht gerade kalorienarm. Das Fett ist ausnahmslos tierischen Ursprungs, enthält also Cholesterin und viele gesättigte Fettsäuren. Auch im Toastbrot ist noch Butter, sonst würde es beim Toasten nicht so schön braun und knusprig werden. Und Toast ohne Butter obendrauf schmeckt ja auch nur halb so gut ...
Und?
Lecker, aber ein bisschen viel Fett. Also: am besten nur ab und zu genießen. Probieren Sie doch mal als Alternative gekochte Eier mit Putenbrustaufschnitt oder Spiegeleier mit Kochschinken, dazu ein Vollkornbrot oder -toast.
Die Nährwerte:
Ca. 560 kcal, 52 g Fett
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am um
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BRIGITTE.de-Team
am 05.01.12 um 13:21
Liebe Reesa und Tinkabelle,
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Reesa
am 04.01.12 um 17:46
Hallo,
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BRIGITTE.de-Team
am 03.02.11 um 13:07
Liebe maja,
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maja
am 01.02.11 um 19:45
Liebes Brigitte-Team,
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.kermit.
am 18.03.10 um 16:22
Schade, die guten Sachen verschwinden oft so schnell ... Trotzdem vielen Dank ! :-)
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BRIGITTE.de-Team
am 18.03.10 um 10:00
Liebe .kermit,
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.kermit.
am 22.02.10 um 17:45
Liebes Brigitte-Team,
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Tinkabelle
am 12.03.09 um 20:58
Ich mag diese "Was-ist-drin"-Artikel! Interessant, aufschlussreich! Allerdings bringen die Kalorienangaben nichts ohne Mengenangabe! 30g Müsli oder 50g? Eine Scheibe Schwarzbrot, oder 2? Was mich auch interessieren würde: Nährwertangaben für Butter- und normales Croissant. Hier in Frankreich werden die superleckeren und bestimmt sehr viel schwereren Buttercroissants und das "Croissant nature" verkauft, das auch schmeckt!
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Annette
am 11.03.09 um 10:43
Wie gesund ist eigentlich Porridge - eine Portion mit fettarmer Milch? Von den gelben Cornflakes halte ich nichts.
mehr (9)die Mengenangaben sind leider vergessen worden. Wir haben sie soeben ergänzt. Danke für Ihren Hinweis.
Schöne Grüße
BRIGITTE.de-Team
ich gebe "Tinkabelle" Recht, da ein Kalorien-vergleich ohne exakte Mengenangabe keiner sein kann.
Der unwissende Mensch nimmt sich einen normalen tiefen Teller und gibt ca. 50-100g. Müsli mit 100-300ml Milch hinzu. Da entstehen auf einmal je nach Müsli und Milchart evtl. 650 Kalorien (450 Müsli + 200 Vollmilch).
Mahlzeit.
Reesa
Sie haben völlig recht, aber viele Menschen wissen nicht, was ein Plunderteig ist. Daher haben wir uns für den besser bekannten Blätterteig entschieden, der sich vom Plunderteig lediglich durch die fehlende Hefe unterscheidet. Vom Nährwert und von der Herstellungsart her, sind beide fast identisch. Auch bestehen die meisten industriell hergestellten Croissants aus Blätterteig, nur gute Bäcker machen den echten Plunder ...
Beste Grüße
Ihr BRIGITTE.de-Team
das Croissant besteht nicht aus Blätterteig, dies wird leider viel zu oft behauptet. Es besteht aus einem Hefeteig, dass mit Fett touriert wird und ist damit ein Plunderteig. Da die Herstellungsart ähnlich ist, wird das gerne verwechselt bzw. geglaubt es handle sich um denselben Teig.
leider haben wir keine guten Nachrichten. Das Geschirr, das übrigens
braun-grau-weiß gemustert ist, ist von armani casa, allerdings wohl schon länger nicht mehr im Sortiment.
Beste Grüße,
Ihr BRIGITTE.de-Team
ich würde gerne um folgende Information bitten: Das Müsli ist in so einem netten blau-weiß-karierten (Keramik ?-)Schälchen mit passendem Unterteller angerichtet - wäre es möglich die Marke / Herkunft dieses Geschirrs herauszufinden ? Vielen Dank für die Mühe und herzliche Grüße !