Kalorien-Check: Lebkuchen und Co.
Eierpunsch
Schneeflöckchen, Weißröckchen
Was ist drin?
Eier, Sahne, Milch, Zucker, Rum.
Das Gute daran:
Schmeckt köstlich. Die Eier liefern Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Zink und Selen, außerdem alle Vitamine bis auf Vitamin C. Teilweise enthält ein einziges Ei fast ein Drittel der empfohlenen Vitamin-Tagesdosis. Der Mix aus Zucker und Alkohol sorgt für den wunderbar süffigen Geschmack.
Und?
Lecker. Aber da Alkohol die Gefäße erweitert, sinkt die Körpertemperatur leicht - Vorsicht vor Erkältungen! Und: Es gibt sehr viele verschiedene Rezepte für Eierpunsch, die sich im Alkoholgehalt stark unterschieden - daher lieber nachfragen, was drin steckt, sonst gibt's schnell Kopfschmerzen.
Pro Glas:
325 kcal, 6 g E, 15 g F, 23 g KH
