Essen im Urlaub: Genießen statt Zunehmen

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Kaffee und Kuchen - aber ja!

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Greifen Sie zu Hefe-, Biskuit- oder Obstkuchen. Ein 150-Gramm-Stück Apfelkuchen mit Hefeteig hat zum Beispiel nur 217 Kalorien. Zurückhalten sollten Sie sich bei Sahne- und Cremetorten sowie Mürbeteiggebäck. Ein kleines 100-Gramm-Stück Buttercremetorte enthält 396 Kalorien und damit fast das Doppelte des Apfelkuchens.

Artikel vom 23.07.2010
Text: Monika Herbst
Foto: Fotolia.com

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am um
ajonjoli
am 27.07.10 um 08:59

Es geht mir noch immer viel zu viel um den Allgemeinbegriff "Kalorien". Dabei sind natürliche Fette (z.B. Geflügel) auch sehr wichtig. Sie gehen zuerst in den Gewebeaufbau und danach erst mit dem Insulin (Brot etc.) auf die Hüfte. Denn viele unserer Körperstrukturen bestehen aus Fett aber nicht aus Kohlehydraten. Mir persönlicht bringt die Zurückhaltung bei den Kohlehydraten dafür aber mehr Gemüse sehr viel.
fragoulphienne
am 26.07.10 um 21:13

Naja, auch nichts wirklich Neues dabei! Ein Glück, dass ich keinerlei Gewichtsprobleme habe. Was mich nur immer wundert: Gibt es überhaupt irgendeinen Grund Geflügel zu essen, wenn man dann die Haut abmachen soll?