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Ernährung
Ich möchte Vegetarier werden: 10 alltagstaugliche Schritte
Sie liebäugeln schon länger damit, Vegetarier zu werden? Warten Sie nicht länger! Mit diesen zehn Tipps schaffen Sie den Einstieg. mehr
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Ernährung
Was essen Vegetarier?
Was ist Agar-Agar? Und Seitan? Wer auf vegetarische Ernährung umsteigt, wird mit ganz neuen Lebensmitteln konfrontiert. Was essen Vegetarier? Zehn Basics der vegetarischen und veganen Küche zum Durchklicken. mehr
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Fleischlos glücklich
Vegetarische Gerichte für Genießer
Vegetarische Gerichte - mal klassisch-köstlich, mal verführerisch neu variiert: vom Steinpilz-Risotto bis zum Gemüse-Curry, vom Gemüsebratling bis zu den Ravioli mit Ricotta und Salbei. mehr
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Ernährung
Vegan und lecker essen: Die einfachsten Rezepte
Vegan kochen ist kompliziert? Stimmt nicht! Hier finden Sie unsere besten veganen Rezepte - ausschließlich mit alltäglichen Zutaten und ideal für Kochanfänger. mehr
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Ernährung
"Wir leben vegetarisch!"
Besorgte Nachfragen während der Schwangerschaft, ein totes Kaninchen als Geschenk und selbstkreiertes Soja-Tiramisu - drei Frauen berichten, wie sie im Alltag vegetarisch leben. mehr
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Rezepte finden
Vegetarische Rezepte - unsere Favoriten
Vegetarische Rezepte, bei denen Sie garantiert kein Fleisch vermissen: Ziegenkäse-Tarte, Kürbis-Lasagne, Spinatfrikadellen und mehr. mehr
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Ernährung
Alicia Silverstone: "Veganer sind Superhelden"
Wer will das nicht: "Bewusst genießen, schlank bleiben und die Erde retten". Hollywood-Star Alicia Silverstone lebt vegan - und hat ein veganes Kochbuch mit diesem Titel geschrieben. Ein Interview. mehr
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Rezepte finden
Noch mehr Rezepte ohne Fleisch
Röstkartoffeln mit Wok-Gemüse, Hirse-Risotto, Auberginen-Moussaka und zehn weitere tolle Rezepte ohne Fleisch. mehr
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Ernährung
Prominente Vegetarier: Fleischlos glücklich
Prominente Vegetarier wie Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow, Charlize Theron & Co. haben dem Fleischgenuss abgeschworen. Lesen Sie hier, warum. mehr
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Gesund & Bio
Vegetarisch grillen: Die besten Rezepte
Sie wollen mal vegetarisch grillen? Die besten Rezepte - von Tomaten-Polenta-Spießen bis Zucchini-Päckchen. mehr
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Ernährung
Warum wird man Vegetarier?
In Buchhandlungen stapeln sich vegetarische Kochbücher, in großen Städten gibt es mehr und mehr Restaurants, die auf pflanzliche Kost setzen. Der Trend geht eindeutig weg vom Fleisch. Warum eigentlich? Welche Gründe bringen Vegetarier dazu, auf Fleisch zu verzichten? mehr
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Kinder-Rezepte
Vegetarische Rezepte für Kinder
Ran ans Gemüse! Arabischer Reis, mexikanische Pizza und Co. kommen ganz ohne Fleisch aus - und schmecken nicht nur Kindern. 9 vegetarische Rezepte. mehr
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Ernährung
So bekommen Vegetarier alle Nährstoffe
Pudding-Vegetarier haben es schwer: Fleisch einfach durch Fertigprodukte zu ersetzen, funktioniert nicht. Aber keine Sorge: Wer auf abwechslungsreiche Kost setzt, bekommt auch als Vegetarier alle erforderlichen Nährstoffe. mehr
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Ernährung
Vegane Rezepte - Genießen mit gutem Gewissen
Ohne Fleisch, Käse, Ei: 24 leckere vegane Rezepte, die auch all denen schmecken, die aus Klimagründen öfter mal auf tierische Zutaten verzichten wollen. mehr
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Forum: Vegetarier
Sie essen selten oder nie Fleisch und wollen sich mit Gleichgesinnten austauschen? Im Bfriends-Forum Vegetarier geht es um vegetarische Kochbücher, Rezeptideen, vegane Ernährung und alles, was Vegetarier sonst noch interessiert. Reden Sie mit! mehr
