Stoffwechsel anregen: Lass es brennen!

Den Stoffwechsel anregen und auch im Winter fit sein: fünf überraschende Wahrheiten zu Ernährung und Sport.

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Mehr überraschende Wahrheiten zum Stoffwechsel anregen plus "Crossfit", das Fatburn-Workout für den Alltag, in der aktuellen BRIGITTE Balance, Heft 6.

Linn-Camilla Flammier, 31. Beim Shooting stand die Fotografin mal auf der anderen Seite der Kamera.

Linn-Camilla Flammier, 31. Beim Shooting stand die Fotografin mal auf der anderen Seite der Kamera.

Zugegeben, es ist kein wirklich schönes Wort. Irgendwie so ... umständlich. Unsexy. Ungewohnt. Oder haben Sie Ihre Kollegin heute gefragt, wie es ihm denn so geht, ihrem lieben Stoffwechsel? Dabei sollten wir uns genau das viel öfter fragen. Gerade im Winter, wenn die Lust auf Süßes erstaunlich groß und die auf Körperertüchtigung (Sex mal ausgenommen) erstaunlich klein ist. Der Stoffwechsel ist unser größter Energielieferant, und er kann zu unserem stärksten Verbündeten werden, um energiegeladen durch die nächsten Monate zu kommen. Also ab jetzt nur noch Mini-Mahlzeiten? Und so viel Sport wie möglich? Nein. Stoffwechsel anregen geht anders. Mit unseren 10 Wahrheiten zum Stoffwechsel klappt der Start in ein fittes Leben auch in der kalten Jahreszeit ganz leicht.

Wahrheit Nr. 1 - Unser Körper ist im Winter in Topform

Manchmal würden wir im Winter am liebsten den Energieanbieter wechseln - so schlapp fühlen wir uns. Dabei ist nicht der Stoffwechsel, sondern einfach nur die Couch schuld: "Der menschliche Stoffwechsel verändert sich im Winter nicht", sagt Prof. Hans Hauner, Ärztlicher Direktor des Else-Kröner-Fresenius-Zentrums für Ernährungsmedizin der TU München. Aber unser Leben wird inaktiver, wenn wir nicht aufpassen. Wir parken das Fahrrad hinten im Keller, werden zu Stubenhockern und gewöhnen uns an regelmäßige Kuchen-Einheiten. Denken wir uns doch die Sache mit dem Sport mal schön: Beleuchtete Joggingstrecken finden sich in jeder Stadt, es ist endlich nicht mehr so stickig draußen, und der Körper verbraucht in der Kälte sogar ein kleines bisschen mehr Energie, um seine Temperatur zu halten. Der Schlüssel zur persönlichen Energiewende ist nicht nur unser Kopf, sondern auch unser Stoffwechsel.

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  • Fotos: Jan Rickers
    Produktion: Joana Claro
    Text: Christiane Würtenberger
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