BRIGITTE: Machen Allergien denn wirklich dick?
Dr. Michael Körner: : Klare Antwort: nein.
BRIGITTE: Können diese Bluttests überhaupt Nahrungsmittel-Allergien oder -Unverträglichkeiten aufspüren?
Dr. Michael Körner: Nein. Wir haben bei unseren Patienten die Ergebnisse dieser so genannten IgG-Tests mit gesicherten Allergietests verglichen - es gab keine Zusammenhänge.
BRIGITTE: Was leisten die Tests dann?
Dr. Michael Körner: Sie weisen nach, was jemand in letzter Zeit gegessen hat, zum Beispiel Möhren, Nüsse oder Käse. Im Blut sind dann entsprechende IgG-Antikörper (siehe Kasten) zu finden. Sind für ein Lebensmittel besonders viele Antikörper da, bedeutet das, dass das Lebensmittel häufig verzehrt wurde. Die Hersteller der Tests ziehen daraus den Schluss: Je mehr Antikörper, desto stärker wird das Immunsystem gefordert, und das macht krank und dick. Diese Behauptung entbehrt aber jeder wissenschaftlichen Grundlage. Das Immunsystem setzt sich mit allem, was wir essen, auseinander. Es ist also völlig unsinnig, für einen solchen Test mehrere hundert Euro auszugeben.
BRIGITTE: Allergologen warnen inzwischen vor solchen Tests – warum?
Dr. Michael Körner: Beim Deutschen Allergie- und Asthmabund melden sich immer mehr Betroffene, die die Tests gemacht haben und jetzt auf vierzig und mehr Lebensmittel verzichten sollen, um ihre Beschwerden zu lindern. Sie sind verzweifelt und völlig ratlos, was sie überhaupt noch essen können. Die Hersteller der Bluttests handeln hier völlig verantwortungslos, lassen die Leute allein.
