Mit Vitamin C kann man das Immunsystem stärken.
Foto: Michael A. Keller/Corbis
Dass man mit Vitamin C das Immunsystem stärken kann, glauben wohl fast alle. Dabei stimmt das gar nicht: Selbst wer täglich Vitamin C zu sich nimmt, kann dadurch keinen einzigen Infekt verhindern. Erst wenn man wirklich erkältet ist, lassen sich durch Vitamin C die Symptome geringfügig mildern. Auch Zink - darauf schwören ebenfalls viele Abwehrstrategen - hilft nicht bei Erkältungen und kann das Immunsystem nicht so deutlich stärken, wie viele denken.
Entscheidend ist ein anderer Stoff: Vitamin D. Das Sonnenvitamin - es wird vor allem in der Haut gebildet, wenn UV-Strahlen sie treffen - aktiviert die Killerzellen und ist für unser Immunsystem daher absolut unverzichtbar. Vielleicht sind wir genau deswegen in der kalten Jahreszeit besonders anfällig für Infekte: Die kurzen, dunklen Tage führen zu einen Mangel an Vitamin D und bremsen so unser Immunsystem aus.
Besonders viel Vitamin D steckt übrigens in manchen Fischarten wie Sardinen oder Lachs und im guten alten Lebertran. Wer sein Immunsystem stärken will, sollte also statt Zitronen lieber Fisch auf den Tisch bringen und nach dem Essen einen langen Spaziergang machen.
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am um
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Hubertus
am 28.03.13 um 10:23
Vielen Dank für die Klarstellung
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Brigitte.de-Team
am 27.03.13 um 09:02
Lieber Hubertus,
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Hubertus
am 22.03.13 um 01:51
Sehr interessant, allerdings etwas verwirrend wenn man Irrtum 1 mal gegen Irttum 6 liest:
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Barbarella
am 15.10.12 um 13:42
@Roger natürliche Vitamine, also mit Obst/Gemüse eingenommen, kann man nicht überdosieren. Künstliche schon. Diese wirken offenbar anders, sie können sogar schaden, wie nun vielfach untersucht wurde. Also Finger weg von dem Kram - der ganze Regalwände in Drogerien und Supermärkten füllt und lieber ran an frisches Gemüse, an die frische Luft und an die Bewegung.
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Roger
am 28.03.12 um 21:12
LOL... Und wer stellt die Vitaminpräparate her? Nicht die Pharmaindustrie? Da würde ich viel eher Kampagnen vermuten, machen Sie sich mal schlau, Matze, wie viel schädlicher eine Überdosis an Vitaminen sein kann. Mangel wie Skorbut ist bei ausgewogener Ernährung ausgeschlossen, selbst früher war Skorbut eine Krankheit die vorwiegend bei Seefahrern vorkam, die keinen Zugriff auf frische Nahrungsmittel hatten. (Was sich seit der "Erfindung" von Sauerkraut übrigens gegeben hat, also tüchtig Sauerkraut essen!)
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Milchflow
am 17.03.12 um 09:20
Komisch dass es mitlerweile erwiesen ist, dass Vitamin C nicht vorbeugend wirkt! Es kann lediglich helfen die Erkältungsdauer ein wenig zu verkürzen, aber eben nicht vorzubeugen. Fazit: keine "billige Kampagne der Pharma-Industrie"
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Matze Forol
am 25.01.12 um 22:26
Betrifft: Artikel 7 Irrtümer...Immunsystem und Vitamin C
mehr (7)vielen Dank für Ihren Kommentar. Ja, UV-Strahlung ist beides: unverzichtbar, um Vitamin D zu bilden, aber auch schädlich, weil sie den Körper belastet. Das Entscheidende dabei ist die Dosis. Es gibt mittlerweile viele Empfehlungen, sich auch ohne Sonnenschutz kurzzeitig der UV-Strahlung auszusetzen. In kurzen Zeiträumen überwiegen die Vorteile, wie etwa die Vitamin D-Bildung. Ausgedehntes Sonnenbaden dagegen ist schädlich, dann überwiegen die Nachteile; die Vitamin D-Synthese z.B. läuft eh nur innerhalb der ersten ca. 30 Minuten ab und steigert sich dann nicht noch weiter, je länger man in der Sonne bleibt.
Beste Grüße
Ihr BRIGITTE.de-Team
Irrtum 1: "...Das Sonnenvitamin - es wird vor allem in der Haut gebildet, wenn UV-Strahlen sie treffen - aktiviert die Killerzellen und ist für unser Immunsystem daher absolut unverzichtbar...."
Irrtum 6: "...Ist unser Immunsystem durch Stress, UV-Strahlung oder bestimmte Medikamente geschwächt..."
Also ist einerseits UV-Strahlung für das Immunsystem unverzichtbar, durch die "angebliche" Anregung zur Vitamin D Herrstellung, andererseits schwächt diese aber das Immunsystem, wie in "Irrtum 6" behauptet
Also, was denn nun ???
mfg
Ihr Artikel selbst unterliegt einem Irrtum: Dass Sie nämlich behaupten, dass Vitamin C nicht gegen Erkältungen präventiv wirkt. Es ist doch schon allein folgendes Fakt:
Abwehrzellen des Immunsystems benötigen Vitamin C, um koordiniert gegen Krankheitserreger vorzugehen. Ist dieses Vitamin zu gering im Körper vorhanden, reagieren diese "Killerzellen" nicht mehr effektiv genug, um Krankheitserreger zu zerstören. Ja schlimmer noch: Wenn der Mensch überhaupt kein Vitamin C mehr essenziell aufnimmt, kann es zu Skorbut kommen. Was diese Krankheit bedeutet, ist wohl hinreichend bekannt. Und Vitamin C soll also nicht wirklich dem Immunsystem helfen? Lächerlich! Für mich sind diese ganzen Behauptungen einfach billige Kampagnen der Pharma-Industrie, die Krankheiten "am Leben" erhalten wollen, denn an einem gesunden Menschen kann man schließlich nicht viel verdienen...