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© Thomas Neckermann
BRIGITTE-Rezept
Tortelloni-Gratin
Schwierigkeitsgrad: einfach
Vegetarisch: ja
Alkohol: nein
Vegetarisch: ja
Alkohol: nein
Zutaten
| 100 Gramm | TK-Rosenkohl |
| Salz | |
| 3 | getrocknete Tomaten (20 g) |
| 100 Gramm | vorgegarte Tortelloni mit Käse |
| 1 | Ei (Größe M) |
| ½ TL | Speisestärke |
| 150 Gramm | Naturjoghurt (1,5 % Fett) |
| 1 EL | TK-"Zwiebel-Knoblauch-Duo" |
| 2 EL | "Finello light Pizzakäse" |
| Muskat | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. Rosenkohl in siedendem Salzwasser 7 Minuten garen. Getrocknete Tomatenstücke und Tortelloni zugeben und 1 Minute weitergaren. Abgießen, abtropfen und alles in eine ofenfeste Form (Inhalt 1/2 l) geben. Ei, Speisestärke, Joghurt, Zwiebel-Knoblauch-Mix, Käse, Gewürze und Salz verrühren und über Nudeln und Rosenkohl geben. Auf der mittleren Schiene etwa 20-25 Minuten backen.
Kategorie:
Hauptgericht
Lebensmittelgruppe: Nudeln, Gemüse
Zubereitungsarten: Backen
Saison: alle Monate
Lebensmittelgruppe: Nudeln, Gemüse
Zubereitungsarten: Backen
Saison: alle Monate
Zubereitungszeit:
40 Minuten
Kinderrezept: nein
Pro Portion:
480 kcal, 15g Fett
BRIGITTE-Diät: jaKinderrezept: nein
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