Adventsmitbringsel: Baileys selber machen

Susanne vom Blog La Petite Cuisine zeigt, wie man Baileys ganz einfach selber machen kann - zum Verschenken.

Baileys selber machen

"Mein Spekulatius-Baileys ist wunderbar cremig und duftet nach Weihnachtsgewürzen. Der hält nicht lange im Kühlschrank - schmeckt viel zu gut! ;) Ein nettes und schnell zuzubereitendes Adventsgeschenk, nicht nur für Frauen; mit etwas mehr Alkohol schmeckt der auch Männern, die das Süße lieben! Zumindest meinem. ;-)

Die Anhänger sind aus Stoffresten, die ich mit Buchstabenstempeln bedruckt habe."

Das Rezept für den Baileys:

Susanne vom Blog La Petite Cuisine arbeitet als Food- und Interiorfotografin. In ihrem Blog geht es naturgemäß um Essen und Trinken, Restaurants und Cafés, Kochbücher, Wochenmärkte, Feinkostläden - eben alles, was lecker ist.

Kommentare (11)

Kommentare (11)

  • Anonymer User
    Anonymer User
    Liebe Bettina,



    wir würden unbedingt ganz frische Eigelb nehmen und den Likör nicht länger als 4 Tage aufheben.



    Herzliche Grüße

    Ihr BRIGITTE-Team
  • Anonymer User
    Anonymer User
    Wie lange hält sich der selbstgemachte Baileys?
  • Anonymer User
    Anonymer User
    Hallo, soll der Weingeist 70% alkohol enthalten oder kann es entweder 70& alkohol oder Weingeist 96% sein?
  • Anonymer User
    Anonymer User
    Liebe Nina,



    das sollte auch schmecken. Wir haben einmal Lebkuchengewürz und Spekulatiusgewürz (jeweils von Ostmann) verglichen: Im Spekulatiusgewürz sind zusätzlich Sternanis, Fenchel und Muskatblüte enthalten.



    Herzliche Grüße

    Ihr BRIGITTE.de-Team
  • Anonymer User
    Anonymer User
    wäre alternativ auch Lebkuchengewürz zu verwenden? Spekulatiusgewürz ist bei uns irgendwie schwer zu bekommen...

    LG
Bild Montagsnl

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