Bali
Essen und Trinken
Balinesen lieben Schweinefleisch, vor allem das vom Hängebauchschwein, weil es so schön fett ist ("Babi Guling"), und Saté, Rindfleischspieße mit Erdnuss-Soße. In Garküchen und auf Nachtmärkten für ca. 1,50 Euro.
Szenetreff zum Frühstück in Ubud: Café Tutmak an der Jalan Bima, riesige Kuchenstücke oder Hamburger (5 Euro), spontane Musiksessions.
Donnerstag ist in Ubud Tunfischtag (als Sushi, gegrillt oder am Spieß, 5 Euro) in Nuri’s Warung an der Jalan Raya.
Spezialitäten von anderen Inseln Indonesiens wie Java, Sumatra und Sulawesi im Ketupat (Jalan Raya Legian 109) in Legian, ab ca. 10 Euro.
Tagsüber...
Vögel beobachten im Bali Bird Park: den fast ausgestorbenen weiße Bali-Star, Paradiesvögel aus Neuginea, den gewaltigen Kasuar aus Papua. Und ein lebendiger Komodowaran. Klasse mit Kindern! Eintritt 9 Euro (in Batubulan, Jalana Serma Cok Ngurah Gambir).
Der schönste Strand: Padangbai. 3 Euro mit dem Shuttle ab Ubud, Kuta, Sanur.
Auf den Vulkan: vom 1717 Meter hohen Gipfel des Vulkans Batur im Zentrum der Insel den Sonnenaufgang erleben. Beste Startzeit: 4.30 Uhr morgens, Aufstieg zwei bis drei Stunden, Guides 30 bis 50 Euro.
...und nachts
Legendär und klasse: Double Six Disko (Seminyak, nördlich von Kuta) und Hard Rock
Café (Jalan Pantai, Kuta), täglich internationale Bands.
Legong- und Kecak-Tanz, Schattenspiel, Feuerlauf: Mini-Busse bringen zu den Bühnen rund um Ubud. Tickets (5 Euro) im Touristenbüro Ubud (Jalan Raya, Tel. 97 32 85).
Ein nettes Wort
Einige Sätze Indonesisch schon mal üben: "Terimakasih" ("Danke"), "Dimana" ("Wo ist..."), "Selamat pagi" ("Guten Morgen"). Bei Tempelfesten: nackte Haut bedecken und Sarong tragen, Fotografieren mit Blitzlicht ist verboten.
Unbedingt
Shoppen!!! Silberschmuck in Celuk, Steinmetzarbeiten in Batubulan, Holzschnitzereien in Tegallalang, Teakmöbel in Mas, Gemälde in Ubud. Markenartikel sind 20 bis 30 Prozent billiger als bei uns. Reebok, Nike, Adidas in den Mata- Hari-Kaufhäusern in Kuta (Kuta Square) oder Denpasar (Jalan Dewi Sartika 4).
Info
Derzeit kein indonesisches Fremdenverkehrsamt in Deutschland. Im Internet: www.indonesia-tourism.com; www.balihotels.com.











