Südtirol: Souvenirs aus den Bergen
Für die große Südtirol-Geschichte in BRIGITTE 8 war Annette Rübesamen in Südtirol unterwegs. Damit der Abschied nicht ganz so schwer fiel, hat sie sich ein paar schöne Souvenirs mitgebracht.
Himmlische Pralinen
Auf meiner kleinen Wanderung um den Pragser Wildsee hatte ich eine echte Bergsteiger-Brotzeit aus Käsebrot, Apfel und Tee dabei; ich servierte sie mir auf einem sonnendurchwärmten Findling am Ufer. Dann zog ich Schokoladen-Trüffel aus der Brixener Konditorei Pupp aus dem Rucksack. Die hatte ich dort am Abend zuvor in der Vitrine entdeckt und nicht widerstehen können. Erkenntnis des Tages: Selbst himmlische Pralinen schmecken an der frischen Luft nochmal doppelt so gut.
Zu den Murmeltieren wandern
Mit der Wanderkarte des Naturparks Puez-Geisler machte ich mich eines schönen Tages vom Dorf Campill aus auf den Weg in das unberührte Herz der Dolomiten. Kein Mensch war unterwegs. Nur Murmeltiere pfiffen, die Antersasc-Alm lag verfallen inmitten grüner Wiesen auf ihren 2085 Metern, ich fühlte mich herrlich klein und unbedeutend zwischen all den hoch aufragenden Dolomitenwänden. Weil ich früh dran war und in Hochstimmung, stieg ich weiter auf bis zum Zwischenkofel.
Arnika gegen Muskelkater
Das ungewollte Mitbringsel meiner Bergtour war ein Muskelkater, der sich gewaschen hatte. Im Hotel bekam ich Fläschen Arnika-Tinktur, mit der ich mir die Oberschenkel einrieb. Ob die Schmerzen dadurch schneller verschwanden? Schwer zu sagen. Aber es roch gut.
Latschenkiefernöl gegen Verspannungen
Weil ich im Büroalltag eher etwas gegen Verpannungen im Nacken und an den Schultern brauche, hole ich mir in einer Apotheke noch dieses Franzbranntwein-Gel mit dem schönen Namen "Spirito gallico". Es enthält Südtiroler Latschenkiefernöl von den alpinen Hochlagen des Sarntals. Bin gespannt, ob's hilft!
Federleichter Proviant: Marillen
Die getrockneten Bio-Marillen (Aprikosen) schmecken etwas säuerlich, aber das ist gerade das gewisse Etwas dieser Früchte. Sie sind im Vinschgau gereift, wo die Sonne oft scheint, die Nächte kühl sind und die Früchte deshalb ein intensives Aroma entwickeln. Getrocknete Marillen eignen sich gut als federleichter Proviant auf Wanderungen, sofern man genügend dazu trinkt.
Broschen aus Schürzenstoff
Südtiroler Bäuerinnen tragen beim Arbeiten oft ein bunt gemustertes Kittelkleid, die Schürze. Beim Knödelrollen, im Stall, beim Unkrautzupfen im Gemüsegarten ist die Schürze genau das Richtige. Das Bozner Designbüro Mikamale hatte die Idee, Broschen herzustellen, die mit typischem Hausschürzenstoff bezogen sind. Die Muster gefallen mir und deshalb stecke ich mir jetzt manchmal so eine Brosche an.
Echter Apfelsaft
Normalerweise schmeckt Apfelsaft nicht nach Äpfeln, sondern einfach nur... nach Apfelsaft. Diese Erkenntnis kam mir auf der Terrasse des Hotels Hohenwart in Schenna, wo ich einen Saft eingeschenkt bekam, der ausschließlich aus Elstar-Äpfeln gepresst war. Er duftete und schmeckte! Ich war so begeistert, dass ich den Flaschenverschluss als Souvenir mitnahm.
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