Die Zutaten für Quark-Öl-Teig

Quark, Zucker, Mehl, Öl, Backpulver und Salz.

Grundrezept: Quark-Öl-Teig zubereiten

Quark abtropfen lassen und mit Zucker, Milch und Öl in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und die Hälfte der Mischung unter die Quarkmasse rühren.

Das restliche Mehl mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.

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