Backen

Blechkuchen: Rezepte für jeden Geschmack

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Himbeer-Schoko-Törtchen

Sommerlich frischer Tortengenuss vom Blech: Die Kombination aus Himbeerquark und Schokoladenbiskuit ist einfach unwiderstehlich.

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Rhabarber-Sahne-Schnitte

Sahnetorten-Liebhaber aufgepasst! Dieser fruchtige Sahnekuchen mit Rhabarber und Johannisbeergelee vom Blech ist nicht nur farbenfroh, sondern auch schnell gemacht.

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Spiegelei-Kuchen

Der etwas andere Spiegelei-Kuchen: Statt Quark und Aprikosen gibt's eine luftige Joghurt-Sahne-Creme, getoppt mit Lemon Curd.

Zum Rezept: Spiegelei-Kuchen

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  • Text: Sarah Golbaz
    Fotos: Thomas Neckermann, Ulrike Holsten, Wolfgang Schardt