Backschule

Unser Bauernbrot ist die perfekte Grundlage für kernige Stullen. Sauerteig macht das Kraftpaket saftig, gemischte Kerne sorgen für den nötigen Biss.

Das Geheimnis des besten Ciabatta: Wir backen das Brot im Bräter! Denn so wird es besonders knusprig. Jetzt fehlen nur noch Oliven, Antipasti, Dips und ein schönes Glas Wein...

Weißbrot ist perfekt für Sandwiches - ob mit Konfitüre oder mit Räucherfisch. Und getoastet schmeckt es noch die ganze Woche. Da hat es Toastbrot aus der Packung künftig schwer...

Kein französisches Frühstück ohne Brioches! Mit unserem Rezept schmeckt das Hefebrot wie in Frankreich: luftig und buttrig. Lauwarm ist es am besten.

Dieses Möhrenbrot ist in zwei Stunden entspannt gebacken. Ein köstliches Geschenk! Oder Sie essen es einfach selber auf.

Wir backen Brot! Das Sesam-Mohnbrot schmeckt würzig lecker und macht sich auch als Mitbringsel gut. Fix und fertig in nur 60 Minuten!

Das Fladenbrot ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Bei uns gibt es Rezepte für Fladenbrot aus der BRIGITTE-Versuchsküche.

Brötchen backen ist gar nicht schwierig - mit dem Rezept von Spitzenköchin Lea Linster. Und die Brötchen werden wunderbar knusprig.