Backschule

Geburtstagstorte: Mit diesem Rezept gelingt sie Ihnen!

Unsere Geburtstagstorte ist süßer Traum: aus zartem Biskuit mit Mango-Quark-Creme und Schokoguss. In unserem Rezept erklären wir Schritt für Schritt, wie Sie die Geburtstagstorte backen können. Mit vielen Profi-Tipps!

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Community-Managerin Katrin Kunze staunte nicht schlecht, als ihre Kollegin Marion Swoboda aus der BRIGITTE-Versuchsküche mit dieser Geburtstagstorte mit zehn brennenden Kerzen vor ihr stand. Zum zehnten Geburtstag der BRIGITTE.de-Community hatte sich Marion das Rezept für die Geburtstagstorte ausgedacht und in der Versuchsküche gebacken. Unser Fotograf Thomas Neckermann hat die einzelnen Arbeitsschritte fotografiert - damit die Geburtstagstorte bei Ihnen genauso gut gelingt. Uns hat sie jedenfalls wunderbar geschmeckt!

Das ganze Rezept auf einen Blick und zum Ausdrucken finden Sie hier: Mango-Torte mit Schokoguss

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  • Produktion: Marion Swoboda
    Fotos: Thomas Neckermann