Backen
Rhabarberkuchen: Rezepte, die nach Frühling schmecken
Im April beginnt die Rhabarberzeit - Zeit für herrlich frühlingshafte Rhabarberkuchen! Auch im Team der BRIGITTE-Versuchsküche hat der Rhabarberkuchen einige Riesen-Fans.
Unter denen toben wahre Kämpfe, wie Rhabarberkuchen eigentlich am besten schmeckt: Muss Marzipan in den Teig? Müssen Streusel drauf? Ordentlich Zucker rein oder soll der Rhabarberkuchen eher säuerlich schmecken? Entscheiden Sie selbst, welcher Rhabarberkuchen Ihr Favorit ist - hier sind unsere Lieblingsrezepte.
Käse-Rhabarberkuchen
Dieser frühlingsfrische Käsekuchen von Birgit aus Bad Abbach siegte haushoch beim Rezept-Wettbewerb für Käsekuchen - weil er einfach schlicht und gut ist. Bei einem Rezept-Wettbewerb für Rhabarberkuchen hätte er ebenfalls Top-Chancen.
Marzipan-Rhabarberkuchen mit Butterstreuseln
Säuerlicher Rhabarber und süßes Marzipan - eine traumhaft gute Kombination! Noch besser wird der Rhabarberkuchen durch die buttrigen Streusel.
Rhabarbertürme
Rhabarberkuchen mal anders: Für die Rhabarbertürme brauchen Sie keine Backformen - sie backen in leeren Konservendosen.
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am um
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Barbarella
am 17.04.12 um 16:36
Also ich lerne nicht alle Beiträge auswendig und man kann auch nicht ständig das Rad neu erfinden...
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Trolleira
am 17.04.12 um 13:44
Geht ja nicht drum, ob ich schon alle ausprobiert habe oder nicht, ich will was neues lesen! Mir fällt das immer öfter auf und die Lust am Zurückkommen wird geringer...
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BRIGITTE.de-Team
am 16.04.12 um 15:32
Liebe Trolleira,
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Trolleira
am 14.04.12 um 23:11
Fällt euch nix neues mehr ein? Das sind die gleichen Rezepte, die ihr schon letztes Jahr und das Jahr davor in der Rhabarbersaison gezeigt habt!
mehr (4)das stimmt, die Rezepte sind nicht alle neu - aber wir freuen uns jedes Jahr im April auf die Rhabarberkuchen-Saison und wissen, dass es unseren Userinnen genauso geht. Vielleicht machen Ihnen die Rezepte ja Lust, mal einen anderen Rhabarberkuchen zu backen. Oder haben Sie schon alle ausprobiert? Falls ja, sind wir sehr gespannt auf Ihr Urteil: Welcher ist Ihr Favorit?
Herzliche Grüße
Ihr BRIGITTE.de-Team