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Schwedische Kekse
"God Jul" ist schwedisch und heißt "frohe Weihnachten". Und mit unseren Rezepten für schwedische Kekse kann Weihnachten - und die Adventszeit davor - nur froh werden. In Schweden gehören Zimt, Karamell und Vanille zur Weihnachtsbäckerei, das macht schwedische Kekse einfach köstlich. Eine besonders beliebte Zutat für schwedische Kekse ist auch Safran, der mit seiner strahlend gelben Farbe Licht in die Stube bringt.
Gefüllte Julplätzchen
In vorchristlicher Zeit wurde das Julfest zu Ehren Odins, des Hauptgottes der Germanen, gefeiert. Heute versüßen Julplätzchen die Weihnachtszeit im hohen Norden.
Zum Rezept: Gefüllte Julplätzchen
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am um
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frankophile
am 27.10.11 um 22:59
Zur schwer lesbaren Schrift im Extraheft möchte ich noch hinzufügen, dass sich auch in jedem Haupt-Heft 1 - 3 so gut wie nicht lesbare Texte finden (weiße Schrift auf helltürkis o.ä.). Gerade im aktuellen Heft waren es wieder mehrere (z.B. Seite 152). Und für das Kreuzworträtsel brauche ich eine Lupe. Schade!
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Leserservice
am 27.10.11 um 13:51
Liebe Solange,
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BRIGITTE.de-Team
am 24.10.11 um 13:45
Liebe Solange, wir geben Ihre Kritik weiter an die Kolleginnen vom Heft. Zumindest die schwedischen Kekse finden Sie schon mal bei BRIGITTE.de in größerer Schrift, weitere Rezepte werden folgen.
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Zöli
am 23.10.11 um 12:48
Hallo liebes Brigitte-Backteam,
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linotte
am 19.10.11 um 19:18
Ist das Plätzchensonderheft diesmal auch im Ausland erhältlich?
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Solange
am 19.10.11 um 19:09
Die Rezepte sind wie immer toll. Ich backe seit mehr als 10 Jahren danach, habe noch alle Rezepthefte und meine Klassiker. Jedes Jahr warten die guten Bekannten auf meine Weihnachtsplätzchen á la Brigitte.Aber noch nie war die Schrift auf dem bunten Hintergrund so schlecht lesbar und die Buchstaben der Rezepte so winzig. Da wäre die Mitlieferung einer Lupe angebracht. Denn sicher brauchen viele Leserinnen schon eine Lesebrille.
mehr (6)vielen Dank für Ihre Anmerkungen zum aktuellen Plätzchen-Extra. In der Grafik hat man sich dieses Jahr für eine zartere Schrift als im Vorjahr entschieden. Auch der sog. Durchschuss, also der Abstand zwischen den Zeilen ist geringer als zuvor. Kleiner ist die Schrift nicht, aber sie wirkt so.
Sehr gern haben wir Ihren Kommentar an die Kollegen aus der Grafik weitergegeben und danken Ihnen für die Anregung. Das nächste Plätzchen-Extra kommt bestimmt...
Viele Grüße
Ihr BRIGITTE-Leserservice
Liebe linotte, wir haben Ihre Frage weitergeleitet, aber leider noch keine Antwort erhalten. Wir melden uns, sobald wir mehr wissen.
Liebe Zöli, Sie haben Recht. Wir haben den Artikel nicht aus dem Plätzchen-Extra übernommen, werden die Anmerkung aber weitergeben.
Herzliche Grüße,
Ihr BRIGITTE.de-Team
leider ist euch beim 1x1 der Backmittel ein schwerer Fehler unterlaufen, Dinkelmehl ist NICHT!!!! glutenfrei. Für Weizenallergiker mag das Mehl eine Alternative sein. Nicht jedoch für von Zöliakie betroffene Menschen.
Danke!