Eine echte Torte muss nicht nur himmlisch aussehen, sondern auch so schmecken - und dabei unkompliziert sein. Das findet Alexandra Lang, "Pâtissier des Jahres 2010". Hier sind die Lieblingsrezepte der Expertin!

Sahnetorte ist das Highlight jeder Kaffeetafel. Hier finden Sie festliche Rezepte für Sahnetorte, von der klassischen Käsesahne bis zur fruchtig-modernen Himbeer-Himmelstorte.

Buttercremetorte ist ein Klassiker fürs festliche Kuchenbuffet. Wir haben deutsche Food-Blogs durchstöbert und stellen tolle Rezepte für Buttercremetorte vor - von klassisch bis modern.

Wir reisen zurück in unsere Kindheit - mit köstlichen Rezepten für Biskuitrolle: mit Erdbeeren, Limetten oder Schokolade. Plus: Tipps, wie Sie Biskuitrolle aufrollen, ohne dass sie bricht!

Torten zum Schwelgen gibt's auf der Insel Föhr. Die Torten-Rezepte der idyllischen Landcafés gelten als streng geheim. Wir haben sie!

Die Schwarzwälder Kirsch ist eine Torte für besondere Anlässe. Und dann soll sie bitte perfekt werden! Mit diesem Rezept gelingt sie garantiert - wir zeigen Schritt für Schritt, was zu tun ist.

Einem Stück Schokoladentorte widerstehen? Schwer, sehr schwer! Und diese Rezepte für Schokoladentorte sind so gut, dass wir uns nur zu gern verführen lassen...

Die Verbindung aus Frucht und Sahne macht Apfeltorte einfach unwiderstehlich. Unsere Lieblingsrezepte für Apfeltorte aus der BRIGITTE-Versuchsküche - von festlich-raffiniert bis einfach und schnell.

Die feinsten, schönsten, köstlichsten und besten Erdbeertorten: von der Erdbeer-Eistorte mit Mascarpone bis zur Erdbeer-Baiser-Torte mit Kokos-Rührteigboden.

Eine Erdbeertorte ist der Höhepunkt jeder Kaffeetafel: süß, sahnig, fruchtig. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie sie gelingt.

Unsere Geburtstagstorte ist süßer Traum: aus zartem Biskuit mit Mango-Quark-Creme und Schokoguss. In unserem Rezept erklären wir Schritt für Schritt, wie Sie die Torte backen. Mit vielen Profi-Tipps!

Die Hochzeitstorte selber backen? Warum nicht! Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine dreistöckige Hochzeitstorte backen - und zwar völlig stressfrei.

Schon die Namen dieser italienischen Torten und Kuchen sind ein Gedicht und wecken die Sehnsucht nach Italien. Aber warten Sie ab, bis Sie die zarten Torten erst probiert haben ...

77 Torten haben unsere Userinnen zum 10. Geburtstag der BRIGITTE-Community gebacken. Wir sind immer noch ganz gerührt! Die BRIGITTE-Jury präsentiert ihre Favoriten aus dem Foto-Wettbewerb.

Wer perfekte Torten backen will, braucht ein gutes Rezept, viel Liebe und Sorgfalt - und diese unentbehrlichen Küchenhelfer.

Ein Stück Kuchen, eine Tasse Kaffee - und die Welt ist in Ordnung. Welcher ist Ihr Kuchen-Favorit? Rezepte für Apfelkuchen, Käsekuchen, Schokoladenkuchen und Nusskuchen - vom Klassiker aus Omas Kochbuch bis zur raffinierten Neu-Interpretation.

Blond, dunkel, knusprig, leicht? Ganz egal, ob Schoko oder Biskuit, Blätter- oder Brandteig: Sommerfrüchte lieben Abwechslung! Sieben verschiedene Tortenböden für Obstkuchen.