Backen für Weihnachten

Plätzchen: Einfach himmlische Rezepte

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Weihnachtsplätzchen - so edel!

Rezepte für Weihnachtsplätzchen, denen niemand widerstehen kann - mit besonderen Zutaten, feinen Früchten und edlen Gewürzen.

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Weihnachten ist Plätzchenzeit! Wir holen die Ausstecher und Backutensilien raus und backen Weihnachtsplätzchen in unserer Weihnachtsbäckerei. In diesem Jahr gibt es aber nicht nur Vanillekipferl und Zimtsterne - wir erweitern unser Repertoire an Weihnachtsplätzchen um einige Kostbarkeiten: Cashew-Marzipan-Taler, Orangen-Haferkekse, Walnuss-Balsam-Hörnchen, Lebkuchenmonde und Pinien-Marillen-Würfel sind unsere Favoriten für besondere Weihnachtsplätzchen.

Besondere Zutaten wie feine Früchte und edle Gewürze machen unsere Weihnachtsplätzchen zu kleinen Highlights auf dem Plätzchenteller. Von diesen Weihnachtsplätzchen kriegen wir nicht genug...

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Cashew-Marzipan-Taler
Chère Madame, dürfen wir Ihnen eine "Noix de Cajou", eine Cashewnuss, anbieten? Wir haben uns erlaubt, sie mit einem butterzartem Weihnachtsplätzchen zu unterlegen. Oh bitte, nehmen Sie gern noch eine weitere, sie sind absolut köstlich. Und erst diese himmlisch zarten Weihnachtsplätzchen...

Orangen-Haferkekse
Diese Weihnachtsplätzchen bergen zwei Geheimnisse: In den Plätzchenteig kommt Orangenmarmelade. Und: Die Weihnachtsplätzchen werden mit der Zeit immer besser. Also nicht gleich alle auf einmal vernaschen.

Walnuss-Balsam-Hörnchen
Drei Haselnüsse für Aschenbrödel? Quatsch. In diesem Jahr gibt's viel mehr. Köstliche Weihnachtsplätzchen wie diese kleinen Balsam-Hörnchen. Noch dazu Walnüsse!

Lebkuchenmonde
Als Peterchen und Anneliese morgens aufwachten, brachte die Mutter ihnen ein Geschenk: ein Pfefferkuchenpaket! Vom Weihnachtsmann! So bedankte sich der gute Mann für Annelieses und Peterchens Mondfahrt: mit himmlischen Weihnachtsplätzchen!

Pinien-Marillen-Würfel
Es müssen nicht immer Weihnachtsplätzchen sein. Es dürfen auch Weihnachts-Pinien-Marillen-Würfel sein. Die sorgen für Abwechslung auf dem Plätzchenteller.

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  • Fotos: Thomas Neckermann
    Styling: Anna Grath
    Produktion: Marion Swoboda
    ein Artikel aus der BRIGITTE
Letzte Kommentare
  • BRIGITTE.de-Team
    am 02.12.11 um 15:37
    Liebe cucinapura,

    wir haben Ihnen das Rezept zugeschickt.

    Herzliche Grüße,
    Ihr BRIGITTE.de-Team

  • cucinapura
    am 30.11.11 um 13:41
    ich bin verzweifelt am suchen nach dem rezept hafer-ingwer plaetzchen mit ahornsirup im teig, vermutlich aus der sonderbeilage 2007. kann mir jemand helfen? diese beilage ist die einzige die man nicht herunter laden kann. bei meinem glueck ist das rezept ganz bestimmt da dabei. danke.
 
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