Das Pilze-Quiz

Frage 1 von 10:

Zu welchen Lebewesen gehören die Pilze?

Zu den Pflanzen. Zu den Tieren. Sie bilden ein eigenständiges Organismen-Reich.

Frage 2 von 10:

Worauf sollte man unter anderem bei der Pilzernte achten?

Die Manschetten am Schaft nicht wegmachen, da sie bei der Identifizierung der Pilzsorte helfen. Die Pilze immer nach der Ernte fünf Tage lagern und nicht sofort zubereiten, nur so entfalten sie wirklich ihr Aroma. Die Pilze nicht ernten, ohne sie vorher schon im Wald roh probiert zu haben. Das spart unnötige Zerstörung der Natur.

Frage 3 von 10:

Besonders gut kennen sollten Pilzsammler in Deutschland die tödlich giftigen Knollenblätterpilze, weil man sie leicht mit einem beliebten Speisepilz verwechseln kann. Welcher ist der essbare Doppelgänger?

der Steinpilz der Champignon der Pfifferling

Frage 4 von 10:

Auch wenn das Sammeln viel Spaß macht und Pilzgerichte ein tolles Herbstessen sind: Übertreiben sollte man es nicht. Weil sich in Waldpilzen Schwermetalle wie Quecksilber und Blei anreichern können, empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation, den Konsum zu begrenzen. Welche Mengen Waldpilze sind für Erwachsene empfohlen?

Maximal 250 Gramm pro Woche Maximal 500 Gramm pro Woche Maximal 750 Gramm pro Woche

Frage 5 von 10:

Champignons gehören zu den beliebtesten Speisepilzen. Wie werden sie noch genannt?

Weißpilz Knollenstiel Egerling

Frage 6 von 10:

Wie nennt man eine kreisförmige Ansammlung von Pilzen?

Pilzzirkel Hexenring Fruchtkreis

Frage 7 von 10:

Ein anderer bekannter Pilz, der in Deutschland unter Naturschutz steht, trägt den lateinischen Namen Boletus edulis L und gehört zur Familie der "Dickröhrlinge". Welcher Pilz ist gemeint?

Steinpilz Austernpilz Pfifferling

Frage 8 von 10:

Der Trüffel ist der teuerste Speisepilz der Welt. Welche ist die am meisten verbreitete Art, sie zu finden?

Die Suche mit der Hilfe von Schweinen Die Suche mit der Hilfe von Hunden Das Aufkratzen des Bodens mit einem langstieligen, krummen Messer

Frage 9 von 10:

Der Shiitake-Pilz kommt ursprünglich aus Japan und soll nach dem Champignon der meistangebaute Speisepilz der Welt sein. Allerdings ist er für manche Menschen nicht verträglich. Sie bekommen...

... eine allergieartige Hautreaktion. ... Lähmungserscheinungen. ... Verfärbungen am Körper.

Frage 10 von 10:

Woher hat der giftige Fliegenpilz seinen Namen?

Er zieht durch seinen Geruch die Insekten an, die deshalb häufig auf seinem Schirm sitzen. Er wurde früher als Fliegenfalle genutzt: Pilzstücke in einem Schälchen Milch lockten Fliegen an, die von der Milch tranken und daraufhin starben. Namensgeber sind die Fleischfliegen. Sie sind immun gegen das Gift des Fliegenpilzes und ernähren sich von dem Pilz.

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