Weihnachtsbäckerei

Das Plätzchen-Quiz

Die Adventszeit naht - Zeit für die große Weihnachtsbäckerei! Wissen Sie Bescheid über Zimtstern, Lebkuchen und Co.? Testen Sie Ihr Wissen mit zehn Fragen.

  • 0 Kommentare
  •  
  •  
  • Frage 1 von 10:

    Heidesand ist ein norddeutscher Plätzchen-Klassiker. Was darf im Rezept keinesfalls fehlen?

  • Frage 2 von 10:

    Zimtsterne werden vorm Backen mit einem weißen Guss bestrichen. Woraus besteht er?

  • Frage 3 von 10:

    Was sind KEINE Marmeladenplätzchen?

  • Frage 4 von 10:

    Wie nennt man die toskanische Variante des Lebkuchens?

  • Frage 5 von 10:

    Welches Gewürz ist in Spekulatius fehl am Platze?

  • Frage 6 von 10:

    Was ist das Besondere an Baumkuchen?

  • Frage 7 von 10:

    In welcher Stadt gelten Elisenlebkuchen als Spezialität?

  • Frage 8 von 10:

    Wie nennt man die Formen, mit denen Printen und Springerle bedruckt werden?

  • Frage 9 von 10:

    Wo sollte man Mürbeteig vorm Ausrollen aufbewahren?

  • Frage 10 von 10:

    Was ist das Besondere an Königsberger Marzipan?

  • Foto: Thomas Neckermann
  • Backen für Weihnachten

    Special: Plätzchen - himmlische Rezepte
    Special: Plätzchen - himmlische Rezepte

    Die besten Plätzchen-Rezepte: Klassiker von Zimtstern bis Kipferl und neue Rezepte, von edel bis schnell. Diese Plätzchen sind die Lieblinge der BRIGITTE-Redaktion!

    mehr
  • Backschule

    Plätzchen backen: So werden sie perfekt!
    Plätzchen backen: So werden sie perfekt!

    Wer Plätzchen backen will, braucht die Tipps und Tricks aus der BRIGITTE-Versuchsküche: Teig richtig ausrollen, Ausstechen ohne Stress, perfekter Zuckerguss und mehr.

    mehr
BRIGITTE im Abo

Jetzt bis zu 30% sparen
und Geschenk sichern