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Lea Linster
Lammstelzen: Der perfekte Eintopf
Lamm, Kartoffeln, Gemüse - Lea Linsters Lammstelzen sind ein wunderbar deftiges Essen für den Herbst. mehr
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Lea Linster
Forelle blau - zum Genießen
Forelle blau ist ein echter Küchenklassiker - hier verrät Spitzenköchin Lea Linster, wie sie ihn am meisten liebt: ganz frisch und mit Beurre Blanc. mehr
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Lea Linster
Steinpilze - jetzt ist ihre Zeit!
Lea Linster liebt Steinpilze - egal ob dünn geschnitten in Butter gebraten, im Risotto oder roh mariniert im Salat. mehr
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Lea Linster
Sommerlich! Calamari im Kräuterbett
Sie lieben Tintenfisch, wissen aber nicht so recht, wie man sie am besten zubereitet? Lea Linsters Idee für den Sommer: Calamari-Salat im Kräuterbett. mehr
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Lea Linster
Ravioli für Schlaue
Lea Linster liebt ihre Ravioli, weil die Füllung ganz einfach ist und sich herrlich variieren lässt. mehr
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Lea Linster
Artischocken für zwei
Im Sommer liebt Lea Linster Artischocken: Sie eignen sich ganz wunderbar für ein kleines, raffiniertes Abendessen auf der Terrasse oder auf dem Balkon. mehr
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Lea Linster
Lammkotelett - schnell und gut
Spitzenköchin Lea Linster serviert Lammkotelett mit roh gebratenem Spargel - und vor allem: mit ordentlich Knoblauch! mehr
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Lea Linster
Pikant! Dorade mit Ravioli
Die Doradenfilets der Spitzenköchin Lea Linster sind nicht ganz einfach zuzubereiten - aber Mühe lohnt sich! mehr
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Lea Linster
Leas luftiger Clafoutis
Halb Kuchen, halb Pfannkuchen - so kennt man den Clafoutis, ein traditionelles französisches Dessert mit Kirschen. Lea Linster liebt ihn auch mit anderem Obst. mehr
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Lea Linster
Lea Linsters filmreifes Zanderfilet
Lea Linster liebt den italienischen Film "Festmahl im August". Auf der Berlinale hat sie fürs Premierenpublikum passend dazu ein Zanderfilet mit Rieslingsoße und Parmesankartoffeln gemacht - hier ist ihr Rezept. mehr
