Bitterschokoladen - wir haben getestet!

Platz 3 - Dolfin (88% Kakao) und Venchi (75% Kakao)

Platz 3 teilen sich Dolfin und Venchi.
Dolfin. Unser Kaufpreis: 4 Euro pro 100 Gramm.
Kakaoanteil: 88 Prozent.
Note: 2,45.

Dolfin. Kommentare des Testteams
Pro: sehr bitter aber trotzdem rund, lecker, angenehm rauchige Note.
Contra: sehr bitter, unangenehmer, billiger Geschmack, klebrig im Mund, störende Pfefferminznote.
Fazit: Eine Schokolade, die polarisiert. Vom begeisterten "lecker" und der Note 1 bis zum Verriss und der Note 4- war alles dabei. Die meisten fanden sie zu bitter.

Venchi. Unser Kaufpreis: 4,90 Euro pro 100 Gramm.
Kakaoanteil: 75 Prozent.
Note: 2,45.

Venchi. Kommentare des Testteams
Pro: runder, aromatischer Geschmack, schmeckt nach Mousse au Chocolat, lecker, schön schmelzig, schöne dicke Stücke, besondere Röstung, ungewöhnlicher Abgang, schickes Goldpapier.
Contra: knackt nicht schön beim Durchbeißen, zu süß, zu fettig, schmeckt wie Kakaopulver, kaum Schmelz.
Fazit: Hier scheiden sich die Geister endgültig. Gleich dreimal gab es die Note 1, aber auch einmal eine 5. Da hilft nur eins: selbst probieren.