Tee-Trends: Heißes für den Herbst

Die heißesten Tee-Trends in diesem Herbst: würzig, zitronig, aromatisch! Neue Teesorten von Ingwer-Lemon bis "Ahl Schabrack" und Tipps für frischen Tee zum Selbermachen.

2 Kommentare

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Ingwer-Tee - schön würzig und sooo gesund

Er duftet aromatisch, wärmt von innen, hilft bei Erkältung und Übelkeit: Ingwertee.

Am intensivsten wird der Tee mit frischem Ingwer: Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Drei bis vier Scheiben in eine Tasse geben, mit kochendem Wasser überbrühen und mindestens zehn Minuten ziehen lassen. Wer mag, gibt noch Zitronensaft oder Honig dazu.

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Die Alternative, wenn kein Ingwer im Haus ist oder wenn es schnell gehen soll: Ingwertee aus dem Teebeutel. Neu ist zum Beispiel die Sorte "Ingwer pur" von Milford - schön würzig und ganz ohne Aromen oder künstliche Zusätze. Ebenfalls Natur pur: der spritzige Ingwer-Lemon-Tee von Teekanne - mit mit Ingwer, Lemongras, Zitronenschalen, Lemonmythe und Süßholz

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Text: Angelika Unger
Fotos: iStockphoto.com, Hersteller

Kommentare

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am um
*sternchen*
am 14.11.10 um 20:15

Natürlich ist das alles nichts neues, wie meine Vorrednerin schon richtig sagt, aber ich habe mich trotzdem über die Infos zum Ingwertee gefreut. Den trinke ich nämlich sehr gerne, hab ihn letzten Winter aber noch aus frischem Ingwer selber gemacht, weil er nur sehr schwer im Teebeutel zu bekommen war. Schön, dass es fertigen Ingwertee jetzt auch von den bekannten Marken gibt, die man fast überall kaufen kann. Ich hab direkt mehrere Sorten getestet und war positiv überrascht, er kann mit dem frischen Ingwertee fast mithalten und es geht einfach deutlich schneller. Tipp: es gibt sogar mehrere Sorten, die wirklich nur Ingwer enthalen und keine Aromen etc.
Efua
am 01.11.10 um 16:51

Entschuldigt, aber Pfefferminztee, Kräutertee, Ingwertee und Zitronenverbene als neuesten Trend zu bezeichnen ist wohl eher witzig gemeint. So richtig der Knaller in diesem Winter ist ja wohl Kamillentee... Haha.