• Lea Linster

    Ein weihnachtliches Menü für Genießerinnen Ein weihnachtliches Menü für Genießerinnen

    Lea Linsters weihnachtliches Menü macht das Fest noch schöner! Die Rezepte der Spitzenköchin sind edel, raffiniert und trotzdem leicht zuzubereiten. Schwelgen Sie in Saibling und Entenbrust - und als Dessert gibt's ein wunderbares Blitz-Tiramisu.

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  • Lea Linster

    Ein festliches Menü für den Herbst Ein festliches Menü für den Herbst

    Spitzenköchin Lea Linster aus Luxemburg liebt den Herbst und seine aromatischen Früchte. Ihr festliches Menü punktet mit Quitten, Maronen, Kürbis und Äpfeln.

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  • Valentinstag

    Menü für 2: Schneller geht's nicht! Menü für 2: Schneller geht's nicht!

    Vier Gänge, fertig in 30 Minuten: Unser Menü für 2 gelingt sogar Kochmuffeln - alle Zutaten gibt's fertig im Supermarkt.

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  • Wintermenü: Deftig und doch fein Wintermenü: Deftig und doch fein

    Im Winter haben wir Lust auf Deftiges: Fleisch, Kartoffeln, Grünkohl. Aus diesen Zutaten lässt sich ein feines Wintermenü zubereiten - mit Grünkohlsuppe, Schmorbraten vom Reh und Stracciatella-Creme.

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  • Herbstmenü: Zeit für Maronen und Äpfel Herbstmenü: Zeit für Maronen und Äpfel

    Genießen Sie die Früchte des Herbstes in unserem Herbstmenü: Wirsingsalat mit Orangen, Hähnchen mit Maronenfüllung und Kartoffelecken - und als Dessert: Bratapfel mit Gewürztraminer.

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  • Valentinstag: Ein Menü für Zwei Valentinstag: Ein Menü für Zwei

    Jetzt wird's romantisch! Kochen Sie am Valentinstag ein ganz besonderes Menü für Ihren Liebsten - nur Sie beide, Kerzenschein und drei Gänge bestes Essen.

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  • Das Oktober-Menü: Genießen Sie den Herbst! Das Oktober-Menü: Genießen Sie den Herbst!

    Wie könnte man den Herbst besser genießen als mit frischen Äpfeln, Zwiebeln und Pilzen? Und dazu: ein herrlich krosser Kalbsbraten!

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  • Sommermenü

    Rot-grüne Koalition Rot-grüne Koalition

    In der Küche stehen die Wahlgewinner schon fest: Es gibt eine rot-grüne Koalition aus kalter Erbsensuppe, Lammfilet mit Tomaten und Fenchelsalat und roter Grütze.

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  • Sommermenü

    So viel Aroma! So viel Aroma!

    Wir haben den Geschmack des Sommers in diesem Menü konserviert - es gibt Bouillabaisse mit Oliven, Involtini in Marsala-Sud und griechischen Joghurt!

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  • Mediterranes Menü

    Genießen wie im Süden Genießen wie im Süden

    Unser mediterranes Menü vereint die besten Rezepte aus Griechenland, Frankreich und Italien: Tomatensorbet, gebackene Rotbarben, Kräutersalat und Orangenkuchen.

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