• Weihnachtsmenü

    Fünf Gänge zu Weihnachten - für ein frohes Fest
    Fünf Gänge zu Weihnachten - für ein frohes Fest

    Sie wollen an Weihnachten mal was anderes auftischen als Gans und Rotkohl? Dann kommt dieses raffinierte Fünf-Gänge-Menü gerade recht. Spitzenköchin Lea Linster zeigt in der Video-Kochschule, wie alles ohne Stress gelingt.

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  • Weihnachten

    Fisch-Menü: Feines aus dem Meer
    Fisch-Menü: Feines aus dem Meer

    Für dieses elegante, kreative Fisch-Menü brauchen Sie etwas Fingerspitzengefühl. Aber mit unserem Zeitplan wird jeder Gang so, wie er sein soll: absolut umwerfend.

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  • Weihnachten

    Wild-Menü: An Weihnachten wird's raffiniert
    Wild-Menü: An Weihnachten wird's raffiniert

    Zum Fest der Liebe verbinden sich Bodenständigkeit und Raffinesse zu einem aufregenden Wild-Menü. Die Rehkeule ist gut vorzubereiten, Beilagen und Dessert glänzen mit Raffinesse.

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  • Weihnachten

    3-Gänge-Menü - ganz ohne Stress
    3-Gänge-Menü - ganz ohne Stress

    Morchelsuppe, Entenbrust und Schokoladen-Zimt-Törtchen - dieses 3-Gänge-Menü ist ein weihnachtlicher Genuss für zwei. Und das Beste: Sie können alle Zutaten und die passenden Weine ganz einfach bestellen.

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  • Weihnachten

    Vegetarisches Menü: Festlich, fein und fleischlos
    Vegetarisches Menü: Festlich, fein und fleischlos

    Unter Ihren Gästen sind Vegetarier, und die sollen nicht bloß Beilagen bekommen? Dann kochen Sie ein vegetarisches Menü für alle! Wir versprechen Ihnen feierlich: Bei diesen Rezepten wird niemand das Fleisch vermissen.

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  • Weihnachten

    4-Gänge-Menü: Drei festliche Ideen
    4-Gänge-Menü: Drei festliche Ideen

    Zu Weihnachten gibt's ein 4-Gänge-Menü! Wählen Sie aus drei köstlichen Varianten: "Ente klassisch", "Aus dem Meer" oder "Fein vegetarisch". Mit unseren Zeitplänen lässt sich jedes Menü entspannt vorbereiten.

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  • Kochen für Gäste

    5-Gänge-Menü: Verwöhnen Sie Ihre Liebsten!
    5-Gänge-Menü: Verwöhnen Sie Ihre Liebsten!

    Gemeinsam essen, reden, lachen: Unser 5-Gänge-Menü beschert Ihnen und Ihren Freunden einen unvergesslichen Abend. Und dank dem detaillierten Zeitplan können auch Sie als Gastgeberin den Abend genießen.

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  • Kalifornische Küche

    Sommer-Menü: Das gibt's heute zum Dinner!
    Sommer-Menü: Das gibt's heute zum Dinner!

    Dieses Sommer-Menü ist perfekt für Freunde, die Familie, um einen besonderen Anlass zu feiern, das Leben, die Liebe, die Köchin, den Sommer...

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  • Lea Linster

    Ein weihnachtliches Menü für Genießerinnen
    Ein weihnachtliches Menü für Genießerinnen

    Lea Linsters weihnachtliches Menü macht das Fest noch schöner! Die Rezepte der Spitzenköchin sind edel, raffiniert und trotzdem leicht zuzubereiten. Schwelgen Sie in Saibling und Entenbrust - und als Dessert gibt's ein wunderbares Blitz-Tiramisu.

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  • Lea Linster

    Ein festliches Menü für den Herbst
    Ein festliches Menü für den Herbst

    Spitzenköchin Lea Linster aus Luxemburg liebt den Herbst und seine aromatischen Früchte. Ihr festliches Menü punktet mit Quitten, Maronen, Kürbis und Äpfeln.

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