Feine Fischbouillon mit Garnelenklößchen
Mit Liebe gekocht! Fischfond, selbst gekocht und geklärt, mit edlen Garnelenklößchen - das braucht seine Zeit. Schneller geht's mit fertigem Fischfond.
Kalbsbäckchen in Rotweinsoße
Geschmorte Kalbsbäckchen sind eine butterzarte Delikatesse. Das Fleisch am besten beim Metzger vorbestellen!
Birne Helene
Ein Klassiker zum Dessert - mit den unwiderstehlichen Aromen von Zimt, Vanille und feinherber Schokolade zu reifen Birnen.
