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An Weihnachten wollen wir festlich genießen und tafeln - was passt da besser als feine Weihnachtsmenüs? Sie glauben, dafür haben Sie keine Zeit? Da können wir Sie beruhigen: Weihnachtsmenüs müssen gar nicht aufwendig sein. Diese Rezepte können Sie vorbereiten - ganz ohne Stress! Unsere Ideen für festliche Weihnachtsmenüs reichen vom Vier-Gänge-Menü über Rezepte, die Sie auch solo anbieten können, bis hin zu drei schnellen Gängen, die Sie im Nu aufgetischt haben. Lassen Sie sich von den Weihnachtsmenüs aus der BRIGITTE-Versuchsküche inspirieren - frohe Weihnachten und guten Appetit!

  • Weihnachtsmenüs

    4-Gänge-Menü: Drei festliche Ideen
    4-Gänge-Menü: Drei festliche Ideen

    Zu Weihnachten gibt's ein 4-Gänge-Menü! Wählen Sie aus drei köstlichen Varianten: "Ente klassisch", "Aus dem Meer" oder "Fein vegetarisch". Mit unseren Zeitplänen lässt sich jedes Menü entspannt vorbereiten.

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  • Weihnachtsmenüs

    Festessen, clever kombiniert!
    Festessen, clever kombiniert!

    Beim Festessen für Weihnachten stehen nun die Entscheidungen an: Menü oder Buffet? Fleisch, Fisch, vegetarisch - oder von allem etwas? Egal wofür Sie sich entscheiden: Unsere 12 Rezepte sind ideal zum Kombinieren - und auch solo echte Hits.

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  • Weihnachtsmenüs

    Fisch-Menü: Feines aus dem Meer
    Fisch-Menü: Feines aus dem Meer

    Für dieses elegant-kreative Fisch-Menü brauchen Sie etwas Fingerspitzengefühl. Aber mit unserem Zeitplan wird jeder Gang genau so, wie er sein soll: absolut umwerfend.

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  • Weihnachtsmenü

    Fünf Gänge zu Weihnachten - für ein frohes Fest
    Fünf Gänge zu Weihnachten - für ein frohes Fest

    Sie wollen an Weihnachten mal was anderes auftischen als Gans und Rotkohl? Dann kommt dieses raffinierte Fünf-Gänge-Menü gerade recht. Spitzenköchin Lea Linster zeigt in der Video-Kochschule, wie alles ohne Stress gelingt.

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  • Weihnachtsmenüs

    3-Gänge-Menü - ganz ohne Stress
    3-Gänge-Menü - ganz ohne Stress

    Morchelsuppe, Entenbrust und Schokoladen-Zimt-Törtchen - dieses 3-Gänge-Menü ist ein weihnachtlicher Genuss für zwei. Und das Beste: Sie können alle Zutaten und die passenden Weine ganz einfach bestellen.

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  • Weihnachtsmenüs

    Vegetarisches Menü: Festlich, fein und fleischlos
    Vegetarisches Menü: Festlich, fein und fleischlos

    Unter Ihren Gästen sind Vegetarier, und die sollen nicht bloß Beilagen bekommen? Dann kochen Sie ein vegetarisches Menü für alle! Wir versprechen Ihnen feierlich: Bei diesen Rezepten wird niemand das Fleisch vermissen.

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  • Weihnachtsmenüs

    Wild-Menü: An Weihnachten wird's wild
    Wild-Menü: An Weihnachten wird's wild

    Zum Fest der Liebe verbinden sich Bodenständigkeit und Raffinesse aufs Innigste - zu einem klassischen Wild-Menü. Die Rehkeule begeistert die ganze Familie und ist sehr gut vorzubereiten. Und auch sonst gibt es einige Überraschungen...

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  • Für vier oder sechs Personen

    Weihnachtsmenü: Zwei festliche Ideen
    Weihnachtsmenü: Zwei festliche Ideen

    Welches Weihnachtsmenü passt zu Ihrem Weihnachten? Zwei Vorschläge für Weihnachtsmenüs: klein und fein für vier oder ganz traditionell für sechs.

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  • Vier-Gänge-Menü

    Weihnachten: Ein Menü für die ganze Familie
    Weihnachten: Ein Menü für die ganze Familie

    Zum Fest Weihnachtsmenüs mit vier Gängen kochen und trotzdem ganz entspannt mit der Familie unterm Weihnachtsbaum sitzen - das geht nicht, meinen Sie? Wetten doch! Mit unserem Arbeitsplan klappt das locker.

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  • Lea Linster

    Ein weihnachtliches Menü für Genießerinnen
    Ein weihnachtliches Menü für Genießerinnen

    Lea Linsters weihnachtliches Menü macht das Fest noch schöner! Die Rezepte der Spitzenköchin sind edel, raffiniert und trotzdem leicht zuzubereiten. Schwelgen Sie in Saibling und Entenbrust - und als Dessert gibt's ein wunderbares Blitz-Tiramisu.

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