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Backen
Amerikanische Kuchen - so sweet

Amerikanische Kuchen wie Carrot-Cake oder Cheesecake sind köstliche Exportschlager. Wir backen wie in Amerika - nicht nur Kuchen, auch Muffins und Cupcakes.

Banana-Bread mit Kokos

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Banana-Bread mit Kokos

Ein Bananenbrot durfte in unserer Auswahl amerikanischer Kuchen natürlich nicht fehlen. Warum nicht? Weil die Amerikaner Bananen lieben. Weil braune, leicht angedetschte Bananen im Bananenbrot noch mal ganz groß rauskommen. Und weil unsere Variante mit Kokosmilch besonders saftig ist. Zum Rezept: Banana-Bread mit Kokos

  • Rezepte: Annette Leitz
    Fotos: Thomas Neckermann
    Produktion: Marion Swoboda
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