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Eintöpfe international: Die ganze Welt in einem Topf
Eintöpfe sind heiß, gehaltvoll und richtig winterlich. Zum Essen brauchen wir nur einen Löffel - nicht nur deswegen sind Eintöpfe auch bei Kindern so beliebt. 7 Rezepte, von Indien bis Ungarn.
Auf nach Ungarn! Nicht alle Kinder mögen Kohl - aber wenn, dann am ehesten zarten, milden Wirsing. Klar, dass Paprikapulver in diesem Rezept nicht fehlen darf. Mit Speck und Kartoffeln ist der Eintopf ein schön deftiges Winteressen.
Zum Rezept: Ungarischer Wirsing-Speck-Kartoffeltopf
Indisches Essen ist ja gewöhnlich höllisch scharf - nichts für Kinder. Diesen indischen Linsentopf, abgeschmeckt mit mildem Currypulver, können sie aber problemlos essen. Verraten Sie ihnen bloß nicht, dass er furchtbar gesund ist!
Zum Rezept: Indischer Linsentopf
Hot Dog goes Supentopf: In diesem Eintopf ist alles drin, was auch den typisch dänischen Snack im Brötchen ausmacht: Röstzwiebeln, Gurke, Senf und natürlich Würstchen. Statt der kunst-roten dänischen Wurst kommen bei uns zarte Wiener in den Topf. Der Eintopf schmeckt aber auch mit Seelachs ganz hervorragend.
Zum Rezept: Dänischer Kartoffel-Gurken-Eintopf
Eintöpfe: Spanisches Hähnchen mit Paprika und Oliven
Bunt macht gute Laune! Und Hähnchen lieben sowieso alle Kinder. Zwei Gründe, warum dieser Eintopf das Zeug zum neuen Lieblingsessen hat. Das Fleisch von der Keule zu lösen, ist zwar ein bisschen mühsam, aber dafür ist es viel zarter und saftiger als Hähnchenbrust. Zum Rezept: Spanisches Hähnchen mit Paprika und Oliven
Eintöpfe: Italienischer Gemüse-Nudeleintopf mit Bohnen
Sollte mal jemand behaupten, in einen Eintopf gehören Würstchen, dann servieren Sie einfach diesen italienischen Gemüse-Nudeltopf. Das Eiweiß liefern weiße Bohnen statt Fleisch. Die sorgen auch dafür, dass das Essen lang satt macht.
Zum Rezept: Italienischer Gemüse-Nudeleintopf mit Bohnen
Jetzt wird's exotisch! Der Kokos-Garnelentopf ist typisch Thai-Küche - bunt, knackig und voller toller Aromen. Ohne Currypaste wird das Essen kinderfreundlich.
Zum Rezept: Thailändischer Kokos-Garnelentopf
Eintöpfe: Amerikanischer Süßkartoffel-Eintopf mit Wurst
Versprechen Sie Ihren Kindern doch mal amerikanisches Essen! Die amerikanische Küche hat nämlich mehr zu beiten als Hamburger und Pommes - Süßkartoffeln zum Beispiel. Eine leckere Basis für diesen deftigen Eintopf, der mit einem Hauch Zimt abgeschmeckt wird.
Zum Rezept: Amerikanischer Süßkartoffel-Eintopf mit Wurst
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am um
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Gudrun
am 21.06.11 um 10:47
Ich finds total lecker mit den Garnelen!
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Chantal
am 06.06.11 um 17:28
Ich mag keine Garnelen.
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Doro
am 06.06.11 um 17:13
Lecker! Besonders der italienische Eintopf sieht toll aus!
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Eva
am 18.01.11 um 10:56
Den Süßkartoffeleintopf muss ich unbedingt ausprobieren, ich lieeeeebe Süßkartoffeln...
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Petra
am 17.01.11 um 14:47
Finde ich auch!
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roxie
am 17.01.11 um 14:47
Sieht superlecker aus!
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