Desserts

Eis selber machen - cool!

Eis selber machen ist einfacher, als viele denken. 9 tolle Rezepte mit extra viel Frucht, von Erdbeer-Slush bis Buttermilch-Zitronen-Eis. Und: Alles klappt auch ohne Eismaschine!

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Eis selber machen: Erdbeer-Slush

Slush ist halbgefrorenes Eis, das man mit dem Strohhalm trinken kann - eine tolle Erfrischung im Sommer. Gibt's überall in Amerika - oder in Ihrer ganz privaten Eisdiele. Und das Beste: Statt mit einer Slush-Maschine machen wir unser Slush ganz einfach mit dem Pürierstab!
Zum Rezept: Erdbeer-Slush

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  • Rezepte: Annette Leitz
    Fotos: Thomas Neckermann
    Styling: Nicole Müller-Reymann
    Requisite: Die Wohngeschwister
    Texte: Angelika Unger