Desserts
Eis selber machen - cool!

Eis selber machen ist einfacher, als viele denken. 9 tolle Rezepte mit extra viel Frucht, von Erdbeer-Slush bis Buttermilch-Zitronen-Eis. Und: Alles klappt auch ohne Eismaschine!

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Eis selber machen: Himbeer-Parfait

Das Wort "Parfait" ist französisch und bedeutet so viel wie "vollkommen" oder "hervorragend". Und genau so ist unser Himbeer-Parfait: eine halbgefrorene süße Sünde (gehaltvoll!), die Sie am besten in kleinen Stückchen servieren.
Zum Rezept: Himbeer-Parfait

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  • Rezepte: Annette Leitz
    Fotos: Thomas Neckermann
    Styling: Nicole Müller-Reymann
    Requisite: Die Wohngeschwister
    Texte: Angelika Unger
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