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Kinder lieben Hack-Rezepte - Mütter auch: Hack ist vielseitig und preiswert. Und mit ordentlich Gemüse dazu wird's eine gesunde Mahlzeit! 9 Hack-Rezepte für die Familienküche.
Chili mal anders: Statt der typischen roten Bohnen kommt hier Kürbis in den Topf. Sonst ist in dem Rezept alles wie gewohnt: Mais, Paprika, Zwiebeln - und natürlich Hack.
Zum Rezept: Kürbis con Carne
Von wegen Hausmannskost - Hack passt auch prima in die leichte Asiaküche! Die Chinapfanne sorgt mit buntem Gemüse für gute Laune und wird mit Ingwer, Soja- und Chilisauce pikant abgeschmeckt.
Zum Rezept: Chinapfanne mit Krümelhack
Burger ist besser als sein Ruf: Die Frikadelle im Brötchen wird erst durch die obligatorische Pommes-Beilage zur fetten Kalorienbombe. Bei uns gibt's deshalb Kartoffeln und Möhren vom Blech dazu - als Gemüse-Pommes!
Zum Rezept: Burger mit Gemüse-Pommes
Warum die Hackbällchen mit Spaghetti, passierten Tomaten und roten Spitzpaprika das Zeug haben zum Lieblingsrezept der ganzen Familie? Weil alle Kinder Hackbällchen lieben - und Nudeln liebt sowieso jeder!
Zum Rezept: Hackbällchen in Paprika-Soße
Hack-Rezepte: Gemüsesuppe mit Kräuter-Putenhackbällchen
Wärme und Behaglichkeit zum Löffeln gibt's mit diesem Rezept: Fleischbällchen aus Putenhack schwimmen in einer bunten Gemüsesuppe mit zarten Weizenkörnern. Putenhack können Sie im Blitzhacker auch leicht und schnell selbst machen!
Zum Rezept: Gemüsesuppe mit Kräuter-Putenhackbällchen
Hack-Rezepte: Arabisch gefüllte Zucchini mit Hack und Hirse
Die typisch arabische Kombination aus herzhaftem Lammhack und süßen Aprikosen ist eine tolle Füllung für Zucchini. Wer kein Lammhack bekommt: Mit gemischtem Hack schmeckt's auch.
Zum Rezept: Arabisch gefüllte Zucchini mit Hack und Hirse
Moussaka "light" - das schmeckt nicht, meinen Sie? Von wegen! Die Auberginen werden im Ofen geröstet, das spart Fett. Und statt Kartoffeln gibt's eine Extraportion Gemüse!
Zum Rezept: Moussaka
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