Osterbrunch: Ein Fest für die ganze Familie

Osterbrunch: Genuss für das längste Osterfrühstück der Welt

Rührei, Hefezopf und gebackene Osterlämmchen – sie alle dürfen bei einem ausgedehnten Osterbrunch mit Familie und Freunden auf keinen Fall fehlen. Was ihr sonst noch zu einem ausgiebigen Osterfrühstück servieren könnt, das sich bis in den Nachmittag hinein zieht, verraten wir euch hier. Neben Räucherlachs und Omelette ist es nämlich vor allem Ostergebäck jeglicher Art, der hier aufgetischt wird.

Nicht nur der traditionelle Osterkuchen (meistens mit Möhren) steht dann hier auf dem Tisch, sondern auch ein süßes Osterlamm aus Teig, Waffeln, Cupcakes und Muffins. Tolle Rezepte rund ums Backen für Ostern findet ihr natürlich auch bei uns. Ihr seid beim Brunch eher für herzhafte Gerichte zu begeistern? Dann haben wir Suppen, Aufläufe, Eier-Gerichte und sogar ausgefallene Texmex-Rezepte für euch, die den Osterbrunch zu etwas ganz Besonderem machen. Wie ihr das alles vorbereiten sollt? Ganz einfach: Lasst euch helfen!

Osterbrunch ganz entspannt: Jeder bringt was mit

Ein Osterbrunch hat in vielen Familien Tradition: Freunde und Familie treffen sich am Ostersonntag am späten Vormittag zu einem entspannten Osterbrunch - mit kaltem und warmem Essen, mit Ostereiersuche und frühlingshafter Tischdeko.

Alle sitzen gemeinsam um einen schön gedeckten Tisch, lachen, reden, essen, und das den ganzen Ostersonntag lang. Macht es doch mal ganz unkompliziert und jeder in der Familie bringt etwas mit zum Osterbrunch: Der eine einen Salat, der andere die Suppe, der nächste den Kuchen oder das Dessert. So hat keiner viel Arbeit und alle können ganz entspannt gemeinsam Ostern feiern.

Leckere Rezepte für euer Osterbrunch

Auch wenn Klassiker wie Eiersalat und Hefezopf beim traditionellen Osterbrunch natürlich nicht fehlen dürfen: neue Rezeptideen sorgen für Abwechslung. Wir versprechen euch: Diese Rezepte lieben alle! Und dekoriert als Schmetterling, Fliegenpilz, Lamm oder Marienkäfer machen sie gleich noch mal so viel Spaß...

Braucht ihr noch weitere Ideen für eure Tischdeko zum Osterbrunch? Wir zeigen euch, wie ihr Eierwärmer näht und wie ihr Servietten zu Ostern richtig faltet, sodass sie als süße Häschen auf eurer Brunch-Tafel sitzen.

Videoempfehlung:

Rezepte: Annette Leitz Styling: Nicole Müller-Reymann Fotos: Thomas Neckermann

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    Osterbrunch: Hefe-Hasen
    Osterbrunch: Ein Fest für die ganze Familie

    So wird der Osterbrunch ein Fest für die ganze Familie: Die Kinder freuen sich beim Osterbrunch über Hefe-Hasen, die Erwachsenen über Eier im Topf.

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