Familienküche
Pizza selber machen: Hier kriegen alle, was sie wollen

Warum wir Pizza am liebsten selber machen? Weil wir dann drauflegen können, was wir wollen. Neun kreative Rezepte, von Hotdog-Pizza bis "Grüne Wiese".

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Asia-Pizza

Iss lieber ungewöhnlich: Diese Pizza wird mit Frischkäse, Schmand, Erbsen, Mango, Hähnchen und Käse belegt und mit Currypulver gewürzt. Am krossesten wird die Pizza auf einem Pizzastein, aber auf dem Backblech klappt es auch. Wer sich an den Hefeteig nicht heranwagt, kann auch Fertigteig nehmen. Aber wir finden: Wer Pizza selber machen will, kann ruhig auch den Teig selber machen ... Zum Rezept: Asia-Pizza

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  • Rezepte: Annette Leitz
    Texte: Angelika Unger
    Produktion: Marie-Louise Barchfeld
    Fotos: Thomas Neckermann
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