Rezepte für Kinder - gesund und schnell

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Hähnchen-Wokpfanne mit Basmati-Reis

Knackiges Gemüse und zartes Hähnchenfleisch, alles ruckzuck schonend im Wok gegart - dieses Gericht schmeckt gut und tut gut. Chili, Ingwer und Knoblauch machen die Wokpfanne schön würzig.

Zum Rezept: Hähnchen-Wokpfanne mit Basmati-Reis

Schlemmerfilet

Schlemmerfilet müssen Sie nicht als Fertiggericht kaufen - Selbermachen ist ganz einfach: Überbacken Sie das Fischfilet 20 bis 30 Minuten mit einer Senf-Brösel-Kruste im Ofen goldbraun.

Zum Rezept: Schlemmerfilet

Crêpes mit Champignonfüllung

Viele kennen Crêpes nur süß, etwa mit Apfelmus oder mit Zimt und Zucker. Den französischen Eierkuchen kann man aber auch herzhaft mit Champignons füllen.

Zum Rezept: Crêpes mit Champignonfüllung

Kartoffel-Gnocchi mit Salbeibutter und glasierten Möhren

Gnocchi kennen Sie nur aus dem Kühlregal? Mit diesem Rezept kann man sie ganz einfach und schnell selber machen. Noch ein paar glasierte Möhren dazu - fertig!

Zum Rezept: Kartoffel-Gnocchi mit Möhren

Grießflammeri mit Pfirsichen

Dieses süße Hauptgericht gelingt mit frischen Pfirsichen ebenso wie mit welchen aus der Dose. Pistazienstückchen sorgen für den knackigen Biss.

Zum Rezept:
Grießflammeri mit Pfirsichen

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  • Artikel vom 21.05.2007
  • Fotos: Thomas Neckermann
    Styling: Nicole Müller-Reymann
    Rezepte: Annette Leitz
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