Aus dem Ofen
Auflauf: Wie das duftet!
Rote-Bete-Quark-Auflauf
Der besondere Auflauf: Rote Bete, Quark und Walnüsse passen ausgezeichnet unter die Toast-Mozzarella-Kruste - probieren Sie es aus! Übrigens: Wir haben diesen Auflauf in einer flachen Form gebacken - so ist er schneller gar. In einer höheren Form braucht der Auflauf etwas länger.
Süßkartoffel-Auflauf
Der feurige Auflauf: Süßkartoffeln, begleitet von Mais und Chili. Damit es schön herzhaft wird, kommen sie unter eine Kartoffelchip-Haube.
Fenchel-Fisch-Auflauf
Der saftige Auflauf: Fisch, Fenchel, Reis und Korinthen stecken unter einer Semmelbrösel- Kruste. Fazit: innen herrlich saftig und oben knusprig!
Jetzt muß ich nur noch 'rauskriegen, wie der Nachzucht den Fenchel und die rote Beete (existiert für die nur kalt aus dem Glas, leider!) unterschiebt!