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Klassiker und neue Ideen

Kochen für Gäste
Braten: Rezepte mit Schwein, Rind und Pute

Ein Braten ist einfach immer perfekt, egal ob für 2 oder für 20 Leute. Rezepte für köstliche Prachtstücke - vom Braten in XS bis zum XXL-Format.

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Kalbshaxe mit Steinpilzen

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Kalbshaxe mit Steinpilzen

Die festfleischigen Hutträger sind ideale Mitschmorer. Gute Alternative: eine Waldpilzmischung (gibt's auch TK). Zum Rezept: Kalbshaxe mit Steinpilzen

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