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BRIGITTE-Rezept
Zutaten
½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
¼ TL gemahlener Cayennepfeffer
¼ TL Salz
¼ TL getrockneter Thymian
200 Milliliter gekühlter Tomatensaft
4 Zentiliter (cl) Wodka
etwas Limettensaft
schwarzer Pfeffer
¼ TL gemahlener Cayennepfeffer
¼ TL Salz
¼ TL getrockneter Thymian
200 Milliliter gekühlter Tomatensaft
4 Zentiliter (cl) Wodka
etwas Limettensaft
schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Salz und Thymian in einem Mörser fein zerreiben.
Tomatensaft, Wodka und die Gewürzmischung verrühren. Mit einigen Spritzern Limettensaft und Pfeffer abschmecken. In ein vorgekühltes Glas gießen und sofort servieren.
Tomatensaft, Wodka und die Gewürzmischung verrühren. Mit einigen Spritzern Limettensaft und Pfeffer abschmecken. In ein vorgekühltes Glas gießen und sofort servieren.
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