Ihr Browser weist Sicherheitslücken auf und ist veraltet.
Um alle Funktionen unserer Website BRIGITTE.de nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen, den Browser zu wechseln. Klicken Sie einfach auf eines der Symbole, um einen anderen Browser herunterzuladen.
Unsere Rezepte aus der Camping-Küche gelingen einfach und schnell mit wenigen Zutaten. Denn Ferien auf dem Campingplatz - das muss nicht heißen, dass man sich zwei Wochen von Ravioli aus der Dose ernährt!
So genießt man in Frankreich! Frischkäse direkt vom Bauernmarkt, mariniert mit Cashewkernen, Zwiebeln und Petersilie. Schmeckt nach Urlaub - und gelingt auch in der kleinsten Camping-Küche!
Zum Rezept: Marinierter Frischkäse
Galettes sind herzhafte dünne Pfannkuchen aus der Bretagne. Wir füllen sie mit Gruyère, Kochschinken und Crème fraîche. Noch einfacher wird's mit fertigen Galettes - gibt's in Frankreich im Supermarkt!
Zum Rezept: Schinken-Käse-Galette
Für die echte Gazpacho brauchen Sie frische Tomaten. So aufwendig muss es beim Camping nicht sein - da machen wir die kalte Suppe einfach mit Tomatensaft.
Zum Rezept: Kalte Tomatensuppe
Ein super Snack - nicht nur fürs Picknick: Ausgehöhltes Picknickbrot mit eingelegter Paprika, Salat und deftiger Schweine-Rilette. In der Kruste halten sich die Brote besonders lang frisch.
Zum Rezept: Picknickbrot
Für diesen Salat müssen Sie nur Wasser kochen - perfekt für den Campingplatz. Datteln und Harissa sorgen für eine exotische Note.
Zum Rezept: Couscous mit Rauchmandeln
Die kleinen Burger aus fertig gekauften Blinis und Schmand-Kräuter-Creme passen toll zu Lachs, Jakobsmuscheln, Scampi oder gegrilltem Fleisch.
Zum Rezept: Blini-Burger
Diese neuen Ideen für Erdbeeren sind eine süße Überraschung: Wir kombinieren sie mit Holunder, Rosen und anderen zarten Blüten - raffiniert und... mehr
Amerikanische Kuchen wie Carrot-Cake oder Cheesecake sind köstliche Exportschlager. Wir backen wie in Amerika - nicht nur Kuchen, sondern auch Gebäck... mehr
Unsere ganz persönlichen Favoriten fürs große Spargel-Essen: Zum Start in die neue Saison verraten die BRIGITTE-Koch-Profis, wie Sie Spargel am... mehr
Endlich zu Hause! Wie gut, dass es einfache Rezepte gibt, denn lange in der Küche stehen wollen wir nach Feierabend nicht mehr. Diese sechs Gerichte... mehr