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BRIGITTE-Rezept
© Thomas Neckermann
Zutaten
100 Gramm weiche Butter
1 kleine reife Banane
1 EL Zitronensaft (evtl. etwas mehr)
1 EL mildes Currypulver
1 TL Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Auf den Einkaufszettel
1 kleine reife Banane
1 EL Zitronensaft (evtl. etwas mehr)
1 EL mildes Currypulver
1 TL Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
Die Butter mit den Quirlen des Handrührers schaumig schlagen. Die Banane schälen und mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
Bananenmus, Zitronensaft und Currypulver zur Butter geben, gut unterrühren und die Butter kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kalt stellen.
Bananenmus, Zitronensaft und Currypulver zur Butter geben, gut unterrühren und die Butter kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kalt stellen.
Kategorie:
Beilage
fertig in: 10 Minuten
fertig in: 10 Minuten
Pro Portion:
890 kcal, 84g Fett, 32g Kohlenhydrate, 3g Eiweiß
Tipp!
Grillparty - Rezeptideen für die ganze Familie
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