Alltagsküche

Einfache Rezepte: Wir machen Herd-Wellness!

Endlich zu Hause! Wie gut, dass es einfache Rezepte gibt, denn lange in der Küche stehen wollen wir nach Feierabend nicht mehr. Diese sechs Gerichte sind so leicht und schnell fertig, dass sich Kochen anfühlt wie Wellness am Herd.

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Spargel-Feta-Omelett mit Tomaten-Salsa

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Spargel-Feta-Omelett mit Tomaten-Salsa

Bei diesem frühlingshaften Spargel-Feta-Omelett träumen wir uns ans Mittelmeer. Die Paprika-Tomaten-Salsa dazu macht's raffiniert. Trotzdem ist alles ganz einfach! Zum Rezept: Spargel-Feta-Omelett mit Tomaten-Salsa

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  • Rezepte: Anette Leitz
    Fotos: Janne Peters
    Foodstyling: Michaela Pfeiffer
    Styling: Maria Grossmann
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  • BRIGITTE.de-Team
    am 17.08.12 um 16:17
    Liebe Grainne,

    importierter grüner Spargel ist das ganze Jahr über zu bekommen. Wenn Sie lieber mit saisonalem Gemüse kochen wollen: Wir können uns das Omelett auch gut mit Zucchini vorstellen. Auch Zuckerschoten sind eine schöne Alternative, werden allerdings üblicherweise auch importiert.

    Herzliche Grüße
    Ihr BRIGITTE.de-Team

  • Grainne
    am 17.08.12 um 09:11
    Die Rezepte sind teilweise wohl einfach zusammengeschmissen, damit was dasteht. Wo gibt es jetzt bittesehr noch Spargel? Ich meine, keinen Flugspargel, sondern einigermaßen regional? Im August?
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