Erdbeer-Rezepte: 12 mal süße Verführung

Diese Erdbeer-Rezepte sind schnörkellos gut! Erdbeeren, auf Schoko-Karamell gebettet, in Mini-Törtchen versteckt, in dunkle Schokolade getaucht - oder einfach pur.

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Sie suchen kleine, schnelle Erdbeer-Rezepte? Da sind Sie hier an der richtigen Adresse. Diese süßen Erdbeer-Rezepte sind allesamt schnell gemacht und doch ein echtes Highlight für jede Kaffeetafel.

Denn zwischen all den pompösen Torten und Kuchen ist man doch auch mal froh, wenn man sich zwischendurch einfach mal eine Kleinigkeit in den Mund zu schieben kann. Egal ob kleine Törtchen, Petit-Fours oder einfach nur mit Schokolade verziert - diese Erdbeer-Rezepte sind klein, aber fein!

Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

Saftige Erdbeeren in einer knackigen Schokoladenhülle - eine verführerische Kombination aus Frucht und Schokolade.

Zum Rezept:
Erdbeeren mit Schokoladenüberzug

Schoko-Karamell mit Erdbeeren

Schokoladen-Karamellgebäck mit einer knackigen rote Erdbeere obendrauf, das ist doch wirklich eine gelungene Kombination und schnell als Häppchen im Mund verschwunden.

Zum Rezept:
Schoko-Karamell mit Erdbeeren

Mini-Törtchen mit Erdbeeren gefüllt

Die Mini-Muffins mit Erdbeer-Joghurt-Füllung sind einfach entzückend - das i-Tüpfelchen auf jeder Kaffeetafel.

Zum Rezept:
Mini-Törtchen mit Erdbeeren gefüllt

Erdbeer-Petit-Fours

Sie sind zwar nicht mal eben schnell gemacht und brauchen etwas Fingerspitzengefühl, sind aber dafür eine echte Augenweide zum Kaffee.

Zum Rezept:
Erdbeer-Petit-Fours

Zitronentörtchen mit Erdbeerquark

Wir peppen gekaufte Zitronentörtchen mit frischem Erdbeerquark auf - schnell und einfach gemacht.

Zum Rezept:
Zitronentörtchen mit Erdbeerquark

Mini-Windbeutel mit Erdbeeren und Basilikum

Luftig leckere Windbeutel, gefüllt mit Sahne und Erdbeeren - einfach nur himmlisch!

Zum Rezept:
Mini-Windbeutel mit Erdbeeren und Basilikum

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  • Fotos: Meike Jessen, Thomas Neckermann (1)
    Styling: Dörthe Schenk
    Produktion: Kristin Büsing
    Texte: Fenja Siebels
    Ein Artikel aus BRIGITTE
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