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BRIGITTE-Rezept
© Thomas Neckermann
Zutaten
150 Gramm Zucker
300 Milliliter Erdbeer-Rhababer-Trunk (z.B. von Voelkel; oder je 150 ml Erdbeersaft und Rhababertrunk)
300 Milliliter Erdbeer-Rhababer-Trunk (z.B. von Voelkel; oder je 150 ml Erdbeersaft und Rhababertrunk)
Zubereitung
Den Zucker mit 150 ml Wasser aufkochen und 3 Minuten sprudelnd zu Sirup einkochen lassen. Mit dem Saft mischen und alles in eine flache Form geben und mindestens 4 Stunden einfrieren, dabei ab und zu durchrühren.
Zum Servieren mit einer Gabel Eisschnee abkratzen und sofort servieren.
Zum Servieren mit einer Gabel Eisschnee abkratzen und sofort servieren.
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