Joghurtsuppe mit Pfirsich
Joghurt, Frischkäse und Buttermilch machen diese Suppe gleich dreifach frisch. Darin baden reife Pfirsiche und Riesengarnelen nur zu gern!
Buttermilchsuppe mit Zucchini
Buttermilch und griechischer Joghurt, gemixt mit frischen Kräutern und Zucchini - diese grün-weiße Kombi gibt dem Sommer mehr Leichtigkeit.
Asia-Vichyssoise
Vichyssoise ist ein französischer Klassiker: eine kalte Kartoffelsuppe mit Lauch und Sahne. Diese Variante wird mit Kokosmilch und Ingwer asiatisch abgerundet.
